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廈門食品中過氧化值的測(cè)定電位滴定儀

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更新時(shí)間:2023-11-08 11:31:38瀏覽次數(shù):114

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產(chǎn)品簡介

廈門食品中過氧化值的測(cè)定電位滴定儀GB5009.227-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測(cè)定本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中過氧化值的兩種測(cè)定方法:滴定法和電位滴定法

詳細(xì)介紹

廈門食品中過氧化值的測(cè)定電位滴定儀 GB 5009.227-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中過氧化值的兩種測(cè)定方法:滴定法和電位滴定法。
本標(biāo)準(zhǔn)*法適用于食用動(dòng)植物油脂、食用油脂制品,以小麥粉、谷物、堅(jiān)果等植物性食品為原料經(jīng)油炸、膨化、烘烤、調(diào)制、炒制等加工工藝而制成的食品,以及以動(dòng)物性食品為原料經(jīng)速凍、干制、腌制等加工藝而制成的食品;第二法適用于動(dòng)植物油脂和人造奶油,測(cè)量范圍是0g/100g~0.38g/100g。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于植脂末等包埋類油脂制品的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日代替GB/T 5009.37-2003《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》中“4.2 過氧化值”、GB/T 5538-2005《動(dòng)植物油脂 過氧化值測(cè)定》、SN/T 0801.3-2011《出口動(dòng)植物油脂 過氧化值檢驗(yàn)方法》。

ET38 滴定儀

用于各種氧化還原反應(yīng)的滴定分析


ET38滴定儀加速并簡化了自動(dòng)的氧化還原滴定分析。 “應(yīng)用”導(dǎo)向風(fēng)格的簡單用戶界面可縮短學(xué)習(xí)儀器操作的時(shí)間,提高工作效率和操作的簡易性。iTitrate 智能化導(dǎo)向的參數(shù)設(shè)置功能有助于方法參數(shù)的設(shè)置,確保操作員只需耗費(fèi)*少的精力就可對(duì)樣品進(jìn)行持續(xù)的滴定分析。 通過連接 USB-P25 打印機(jī)或EasyDirect™ 數(shù)據(jù)采集軟件,避免手動(dòng)進(jìn)行計(jì)算和文檔記錄。

簡便的氧化還原滴定操作

原創(chuàng)作者:廈門科朋儀器有限公司

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