詳細介紹
HANNAHI98167 便攜式pH-mV-oCoF測定儀【啤酒釀酒】
產(chǎn)品介紹:
HI98167 是一款堅固耐用、fang水的便攜式 pH 計,可在釀造過程中測量 pH 值和溫度。該儀表配有專yong鈦體 pH 電極和內(nèi)置溫度傳感器,非常適合測量麥芽漿、冷卻麥芽汁和成品的 pH 值。
- 快速連接 Din 連接器
- 用于數(shù)據(jù)傳輸?shù)?USB 連接
- 專yong幫助按鈕
啤酒制造過程中 pH 值的測量很重要,因為它會影響麥芽漿中的酶活性、發(fā)酵中的酵母活性以及調(diào)味成分的摻入。監(jiān)測和控制 pH 值可實現(xiàn)一致的風味特征并確保產(chǎn)品穩(wěn)定。釀酒商在測量 pH 值時面臨許多挑戰(zhàn)。糊狀物含有高含量的半固體,糖類是通過酶促活性通過淀粉轉(zhuǎn)化形成的。兩者都會帶來問題,包括給玻璃鍍膜和堵塞連接處。煮沸后的糊狀物和冷卻的麥芽汁通常高于室溫,這會導致敏感玻璃的降解。為了克服這些挑戰(zhàn),HI 98167 啤酒 pH 計配備了設(shè)計的鈦體 pH 電極。
FC2143 pH 電極是一種扁平尖頭 pH 傳感器,采用專yong玻璃制成,在測量高達 80 o C 的溫度時具有較長的使用壽命。內(nèi)置溫度傳感器可補償溫度變化,并且探頭具有一個布料可再生接頭,可以提取到當讀數(shù)因堵塞而變得遲緩時,暴露一個干凈的表面。探頭有一個內(nèi)置放大器和充當匹配引腳的鈦主體,以減少由于濕度對探頭與儀表連接的影響而產(chǎn)生的噪聲。FC2143 通過快速連接的fang水 DIN 連接器連接到 HI98167,從而實現(xiàn)安全的非螺紋連接。
除了配備用于釀造的 pH 電極外,HI98167 還具有 Hanna 的 CAL Check™ 功能,可在校準過程中提醒用戶注意潛在問題。這對釀酒商來說非常重要,因為探針很可能會涂上固體、淀粉和糖。這種涂層很容易導致 pH 測量誤差。通過將以前的校準數(shù)據(jù)與當前校準進行比較,儀表將通過顯示提示通知用戶何時需要清潔、更換探頭,或者 pH 緩沖液是否可能被污染。校準后,整體探頭狀況以百分比形式顯示在屏幕上。探頭條件受 pH 電極的偏移和斜率特性的影響,
FC2143 pH 電極特性/優(yōu)點:
- 鈦主體 ——pH 測量是一種非常敏感的電壓測量,容易受到干擾。為了降低這種敏感性,鈦主體用作匹配銷。匹配引腳是一種差分測量技術(shù),用于消除測量系統(tǒng)中的電噪聲。
- 平頭pH 傳感器– 平頭傳感器可以輕松清潔 pH 傳感表面,因為來自糖漿和冷卻麥芽汁的固體會聚集在表面上。
- 可再生布接頭 - 可抽出的布接頭可以清除任何會導致讀數(shù)不穩(wěn)定的固體堵塞物。只需拉動 1/8' (3 mm) 即可露出全新的接頭表面,從而實現(xiàn)快速穩(wěn)定的響應(yīng)。
- 快速連接 DIN 連接器——這種安全的fang水連接器允許使用一根電纜進行 pH 值和溫度測量。
用于啤酒的 HI98167 便攜式 pH 計具有許多其他高級功能,包括自動校準、自動緩沖液識別、校準緩沖液標簽、穩(wěn)定性指示器、按需記錄讀數(shù)、用于 PC 連接的 USB、低電量指示器和可選擇的自動關(guān)閉。其他功能包括:
HI98167 pH 計特性/優(yōu)勢:
- fang水– 符合人體工程學、堅固耐用、fang水 (IP67) 的設(shè)計可以承受惡劣的環(huán)境。
- 自動校準 - HI98167 最多可以有五個點,包括自定義緩沖器。校準緩沖液會自動識別,校準后使用的緩沖液值會顯示在顯示屏上。
- 校準檢查
- 提醒用戶校準期間的潛在問題,包括何時清潔電極和可能的緩沖液污染
- 顯示基于偏移和斜率特性的校準后 pH 電極的整體狀況
- GLP 數(shù)據(jù):可以隨時查看 GLP 數(shù)據(jù),包括記錄的讀數(shù)。校準數(shù)據(jù)包括日期、時間、pH 校準緩沖液、偏移量和斜率。
- 點陣 LCD:高對比度的圖形 LCD 屏幕在戶外明亮的陽光下以及背光照明的昏暗區(qū)域都易于查看。專yong鍵和虛擬鍵的組合允許以多種語言選擇簡單、直觀的儀表操作。
技術(shù)參數(shù)
型號 | HI98167 |
產(chǎn)品名稱 | 專業(yè)便攜式啤酒 pH 計 - HI98167 |
pH值范圍 | -2.0 至 20.0;-2.00 至 20.00;-2.000 至 20.000 pH |
pH分辨率 | 0.1;0.01;0.001 酸堿度 |
酸堿度準確度 | ±0.1; ±0.01;±0.002 pH |
pH 校準 | 最多五點校準,七種標準緩沖液(1.68、4.01、6.86、7.01、9.18、10.01、12.45)和五種定制緩沖液 |
pH值輸入阻抗 | 1012 歐姆 |
毫伏范圍 | ±2000毫伏 |
毫伏分辨率 | 0.1毫伏 |
毫伏精度 | ±0.2 毫伏 |
溫度范圍 | -20.0 至 120.0 °C(-4.0 至 248.0°F) |
溫度分辨率 | 0.1°C (0.1°F) |
溫度精度 | ±0.4°C (±0.8°F)(不包括探頭誤差) |
溫度補償 | 自動或手動 -20.0 至 120.0 °C(-4.0 至 248.0°F) |
pH電極 | FC2143 鈦主體、帶內(nèi)部溫度傳感器的平頭 pH 電極、快速連接 DIN 連接器和 1 m(3.3' 電纜) |
記錄類型 | 按需登錄 |
記錄內(nèi)存 | 多達 100 個樣品 (100 pH/100 mV) |
連通性 | 密封光隔離 USB 通過微型 USB 電纜連接到 PC 和運行 HI92000 軟件的 PC |
自動關(guān)閉 | 用戶可選 |
GLP認證 | 是的 |
電池類型/壽命 | 1.5V AA (4) / 無背光連續(xù)使用約 200 小時(有背光 50 小時) |
知識產(chǎn)權(quán)保護 | IP67 |
環(huán)境 | 0 至 50°C(32 至 122°F);相對濕度 99% (IP67) |
方面 | 185 x 93 x 35.2 毫米(7.3 x 3.6 x 1.4") |
重量 | 400克 |
訂購信息 | HI98167 隨附 FC2142 鈦體 pH 電極、HI7004M pH 4.01 緩沖溶液 (230 mL)、HI7007M pH 7.01 緩沖溶液 (230 mL)、HI700682 啤酒和麥芽汁小袋電極清潔液 (2)、100 mL 塑料燒杯 (2) , 1.5V AA 電池 (4), HI92000 PC 軟件, HI920015 微型 USB 數(shù)據(jù)線, 帶快速入門指南的使用說明書, 儀器質(zhì)量證書和 HI720161 硬質(zhì)手提箱。 |