食品包裝機(jī)行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。食品包裝機(jī)械的技術(shù)水平，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標(biāo)志。眼下，食品包裝機(jī)械研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展。作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的配套產(chǎn)業(yè)，包裝機(jī)械行業(yè)受益于其他行業(yè)的繁榮，同時(shí)也能夠反作用于別的行業(yè)。

 　　“走出去"成為我國(guó)食品包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)當(dāng)前發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。能否打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)，與我國(guó)研發(fā)能力環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量以及企業(yè)創(chuàng)新能力有著莫大的關(guān)系。目前我國(guó)出口的包裝機(jī)械主要有飲料及液體食品灌裝機(jī)械、打包機(jī)械、紙和紙板加工機(jī)械、紙鋁塑復(fù)合軟包裝機(jī)械、各類窗口裝封、貼標(biāo)包裝機(jī)械、制造包裝箱、盒、管、桶制造機(jī)械及電阻焊接機(jī)器等。食品和包裝機(jī)械出口區(qū)域已遍布東南亞、中東、南美、非洲等地。
　  相關(guān)資料顯示，中國(guó)食品包裝機(jī)械出口集中在發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)，而在廣闊的歐美陸地上的競(jìng)爭(zhēng)顯得十分吃力，但是也蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。以美國(guó)為例，食藥包裝機(jī)械制造中“兩極分化"現(xiàn)象十分明顯。以檢測(cè)試備、打碼裝置為代表的小巧精致的電子產(chǎn)品欣欣向榮；而以熱收縮包裝機(jī)、裹包機(jī)和封箱機(jī)為主的通用型包裝機(jī)械也占有相當(dāng)比重；以灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、封蓋機(jī)為主的大型包裝機(jī)械生產(chǎn)線，美國(guó)基本上已經(jīng)不生產(chǎn)，市場(chǎng)幾乎全部為進(jìn)口設(shè)備、特別是德、意廠家生產(chǎn)的設(shè)備所占領(lǐng)。
 　從上述狀況我們可以看出，包裝機(jī)械正在經(jīng)歷“"階段，小巧、方便成為未來(lái)研發(fā)趨勢(shì)，通用型包裝設(shè)備市場(chǎng)普及率穩(wěn)定，大型裝備生產(chǎn)偏向于技術(shù)指導(dǎo)型。由此可知，撬開(kāi)新市場(chǎng)必須把握時(shí)代發(fā)展的新趨勢(shì)，占據(jù)技術(shù)高地，才能擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力。而國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械制造企業(yè)面臨的困局也亟待突破。
　　 我國(guó)食品包裝機(jī)械的創(chuàng)新能力弱、缺乏國(guó)產(chǎn)品牌；由于食品包裝機(jī)械裝備制造業(yè)，尤其是重大裝備，基本上由國(guó)企負(fù)責(zé)，民營(yíng)資本對(duì)裝備業(yè)的滲透不足，所有制結(jié)構(gòu)單一，機(jī)制僵化，運(yùn)行效率低，也阻礙了行業(yè)改革的道路。針對(duì)這兩大癥狀，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢(shì)在必行，企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行自我創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、人才體制創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新，國(guó)家也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)放開(kāi)重大食品包裝機(jī)械制造業(yè)準(zhǔn)入門檻，推動(dòng)行業(yè)順利轉(zhuǎn)型升級(jí)。
 　　從創(chuàng)新方面來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新與調(diào)整是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，并不是短期內(nèi)就能奏效的，現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備與研發(fā)的技術(shù)很多都被國(guó)外壟斷，很大程度上需要花費(fèi)巨資引進(jìn)或設(shè)備。這要求國(guó)內(nèi)企業(yè)必須注重創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，針對(duì)產(chǎn)品的適用性各個(gè)擊破，形成自我核心技術(shù)，加快產(chǎn)學(xué)研深入交流和科技成果轉(zhuǎn)化。簡(jiǎn)而言之，優(yōu)化產(chǎn)品性能，在滿足使用需要的情況下，同時(shí)滿足新時(shí)期的便捷、節(jié)能、綠色、智能等潮流。
　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活水平的提高，對(duì)產(chǎn)品的包裝要求越來(lái)越高，這就迫切要求包裝實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，這為包裝機(jī)械制造行業(yè)帶來(lái)了巨大機(jī)遇。與此同時(shí)，國(guó)際企業(yè)看好這塊“蛋糕"，無(wú)形中督促我國(guó)包裝設(shè)備制造走向強(qiáng)大，正面迎擊國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。不僅需要企業(yè)擺正位置，明確責(zé)任，也需要深入推進(jìn)落實(shí)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革戰(zhàn)略，改變體制上存在的一些弊病。
　　食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化持續(xù)推進(jìn)，食品包裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展前景十分明朗，未來(lái)商機(jī)無(wú)限。我國(guó)包裝機(jī)械制造企業(yè)正在經(jīng)歷自給自足向開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的過(guò)渡期，必須總攬大局、全面平衡，鍛造利用好技術(shù)創(chuàng)新這塊“敲門磚"。