詳細介紹
1.禽類骨肉分離機是將禽類分割后的骨架上的剩余的肉進行全部的骨肉分離提取。
2.該機采用柔性方式進行骨肉分離,肉糜是通過輥筒孔眼提取回收,剩余的骨渣通過傳送排出,這樣肉糜中的含骨量極低。
3.該機采用全304不銹鋼制造,有利于拆卸,清洗,安裝,保養(yǎng),簡易,快捷,達到了各項衛(wèi)生指標的要求和規(guī)定的安全保準。
4.該機性能穩(wěn)定,自動化程度高,骨肉分離快,提取的肉量一般為70%-80%左右,該機對肌肉組織破壞性極小,設(shè)備運用成本低,操作安全方便。
3.該機采用全304不銹鋼制造,有利于拆卸,清洗,安裝,保養(yǎng),簡易,快捷,達到了各項衛(wèi)生指標的要求和規(guī)定的安全保準。
4.該機性能穩(wěn)定,自動化程度高,骨肉分離快,提取的肉量一般為70%-80%左右,該機對肌肉組織破壞性極小,設(shè)備運用成本低,操作安全方便。
用途:本機械適用于禽兔胴體或骨架以及雞脖等產(chǎn)品的機械剔肉去骨作業(yè),生產(chǎn)肉糜。用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品。
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