詳細介紹
旱煙油霧收集凈化器
油霧凈化工程風機的保養(yǎng)和維護
1、 只有風機和其輔助設備*正常的情況下才能投入運行。
2、 在風機開機、停機或運轉過程中,如發(fā)現不正?,F象時應立即斷電檢查,檢查發(fā)現的小故障應查明原因并設法消除,如發(fā)現大故障應立即停機全面檢查。
3、 風機在運行過程中,應經常查看風機的振動,電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現風機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?,F象,應立即停機檢查,予以排除后才允許重新啟動運行。
4、 經常檢查軸承的潤滑情況,定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
5、 軸流或混流風機、電機在管道中應經常維護保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度,應定期清除葉輪及風機內外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質,防止風機銹蝕。
7、 為確保人身的安全,風機的維護必需在停機后進行。
8、 風機設備在維修后啟動時,應注意風機各部件是否正常。
9、 如發(fā)現三角皮帶伸長而打滑,應及時調整皮帶的松緊度,并保證三角皮帶型號和數量的符合由由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可以*為用戶消除火災隱患。
范圍
清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環(huán)保網、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環(huán)保網、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行*清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具,其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用設備及高效去油清潔劑進行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災
消防工作人員說,鐵皮或有機玻璃制造的廚房油煙管道,本身并不會被點燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙道內形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗,油垢就會積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會蔓延。
消防工作人員提醒,餐館內的廚房油煙多,除了每天要擦洗煙道外,對于內部積壓的油垢,至少每個季度要*清洗一次。另外,在煙道開口處設開式灑水噴頭,一旦煙道內發(fā)生火災,灑水噴頭將立即開啟,阻止火勢蔓延。于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風機、煙罩、凈化器)長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災,造成巨大的損失。
必要
油污及其危害
當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據烹調的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤。
火災危險
每年在美國發(fā)生大約5000起餐廳火災,損失高到8千萬美元。這類火災通常發(fā)生在烹調區(qū)域,然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達1400度。
環(huán)境健康隱患
排油煙系統(tǒng)內油污的不斷沉積,不但產生骯臟的氣味,更容易滋生細菌,成為環(huán)境健康的危害。旱煙油霧收集凈化器
加大能耗 & 減少使用壽命
油煙產生瞬間性強并伴有很大沖擊力。2 含油量大、溫度過高有的伴有很大火苗。
3 油煙成分復雜,含有碳、煙塵、并有苯并芘,苯 并蒽,咔唑等多還芳烴、等復雜