水果分級機

  水果分級機廠家

  水果分級機工作原理是：將采摘來的水果倒入洗果槽后，啟動該機器的控制裝置，使其經(jīng)過洗滌、輸送、清洗、打蠟、蠟干、輸送、多排轉(zhuǎn)成單排、等級識別及分級下線各個步驟的操作，就可以實現(xiàn)自動化分級。故次機器包括以下幾大部分：洗果槽、洗滌輸送機、水果清洗機、打蠟機、水果蠟干機、輸送裝置、多排水果線轉(zhuǎn)成單線機構(gòu)、水果等級識別裝置、水果分級下線結(jié)構(gòu)。

  水果分級機的分級內(nèi)容一般分為等級和大小兩項，涉及多項物理指標和化學指標。所謂等級分級是指諸如優(yōu)、良、中、合格、等外等幾個規(guī)格，評價指標有外觀的顏色、光澤、內(nèi)部的糖度、酸度、果肉軟硬度、有無外部損傷、內(nèi)部缺陷、奇形怪狀等;大小分級諸如超大、大大、大、中、小、小小、過小等多個規(guī)格，評價指標包括直徑、長短、粗細、輕重等。

  一般果品分級機械按工作原理可分為大小分級機，重量分級機和果實色澤分級機等。大小分級機選出的果實大小和形狀基本一致，有利于包裝貯存和加工處理，故在果品分級機中應用Z為廣泛，核桃分級就采用這種方法。但篩網(wǎng)或柵條式的分級機在對物料分級時，都會對果品產(chǎn)生撞擊作用，且在物料下落的過程中，自身的姿態(tài)隨意，造成分級精度不高。

  水果分級機適用于圓形果蔬，依其大小進行分級。打有篩孔的寬帶一般由纖維制品、帆布、橡膠、金屬或其它材料制成。傳送帶可以只有一種大小的篩孔，而將不能銷售的掉入篩孔的小個產(chǎn)品除掉，或傳送帶分為數(shù)個階段，在階段具小篩孔，以后各段逐漸將篩孔加大，柵條滾筒式分級機的篩分部分由3段滾筒組成，每段滾筒的柵條間隙不同，第1級到第3級柵條的間隙逐漸增大，當果品直徑小于柵條間隙時，便下落到與之相對應的接料斗中。但由于分級時可能會使水果遭受較大的碰撞、沖擊而引起損傷，所以通常只用于那些對機械負荷不敏感和隨之要做進一步加工的水果分級。

  可調(diào)高度分級機和擋板式分級機是在輸送帶上部間隔一定距離設一橫桿，在開始端橫桿距輸送帶的高度大，后邊桿距輸送帶高度逐漸降低，當輸送帶載著果實向前進時，大果實穿不過橫桿，被裝在橫桿上的旋轉(zhuǎn)圓盤作用下從輸送帶落下，較小的果實穿過橫桿，但有部分穿不過第二橫桿從輸送帶上落下，這樣把產(chǎn)品從大到小分成不同等級。圓形工作臺中心微有凸起，直徑2～3m,臺在不斷旋轉(zhuǎn)的過程中，使水果隨臺旋轉(zhuǎn)的同時總是滾向固定的環(huán)形檔板,檔板下沿相對工作臺傾斜安裝，且可調(diào)整，從而形成不同的通過間隙，起到分選的作用。為了幫助水果容易通過此間隙，旋轉(zhuǎn)工作臺上靠間隙處還安裝一定數(shù)量的毛刷。這種分選裝置適合對球形的蔬菜、水果如很多品種的蘋果，西紅柿等進行分級。