食品安全快速檢測箱的使用領域：

食品安全檢測箱可廣泛應用于工商、衛(wèi)生、質檢、農業(yè)、超市、食堂等領域對各種食品、農產(chǎn)品的安全監(jiān)管檢測。

食品安全快速檢測箱的特點：

1、操作簡單方便，可隨身攜帶，即時現(xiàn)場檢測；
2、檢測速度快，樣品和試劑用量少，無污染；
3、試劑保質時間長，在冰箱冷藏放置保存可長達一年以上等特點。

食品安全快速檢測箱的工具配置：

移液器、電子臺秤、剪刀、記號筆、美工刀、微型電吹風、一次性樣品處理杯（帶刻度樣品處理杯）、一次性樣品處理吸管、多孔比色管、比色皿、色卡和使用說明書等

食品安全快速檢測箱的技術指標：

此箱內可檢測食品中農藥殘毒、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊、注水肉、雙氧水、硼砂、食醋、醬油、食用油、碘、味精、甲醇、電導儀、等50個項目，可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況自行選配。

具體配置如下：

序號	參數(shù)名稱	檢測項目	檢測食品范圍	技術指標	數(shù)量	單位	規(guī)格
1	便攜式農藥殘毒速測盒	農藥殘留	1.蔬菜類：鮮菜、生菜等2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓農殘含量檢測共涉及2類大于30種產(chǎn)品	定性	1	盒	20片
2	肉類水分快速檢測試劑盒	肉類水分	牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定	定性	1	盒	50樣
3	甲醛快速檢測試劑盒	甲醛	1.水產(chǎn)品類2.水發(fā)產(chǎn)品類3.米面食品類4.豆制副食品及淀粉類5.禽產(chǎn)品類甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產(chǎn)品	定性	1	盒	50樣
4	吊白塊快速檢測試劑盒	吊白塊	米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條等	定性	1	盒	50樣
5	硼砂快速檢測試劑盒	硼砂	水產(chǎn)品、牛肉、鴨掌等	定性	1	盒	50樣
6	糖精快速檢測試劑盒	糖精	飲料	定性	1	盒	50樣
7	雙氧水快速檢測試劑盒	雙氧水	蝦仁、牛百葉、牛筋等	定性	1	盒	50樣
8	亞硝酸鹽快速檢測試劑盒	亞硝酸鹽	檢測亞硝酸鹽涉及的產(chǎn)品范圍：1.灌腸類：紅腸、肉腸、臘腸等2.火腿類：中式火腿、西式蒸煮火腿等3.罐頭類：火腿罐頭、肉罐頭腌制罐頭4.其他肉類：肴肉、鮮豬肉、鮮牛肉等5.菜類：蔬菜、醬菜、腌菜等亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產(chǎn)品	定性	1	盒	50樣
9	二氧化硫快速檢測試劑盒	二氧化硫	檢測二氧化硫涉及的產(chǎn)品范圍：1.干貨食品類：枸杞、干果、粉絲、腐竹2.食用糖類：冰糖、白糖、葡萄糖等3.鮮水果類：梨、桂圓等(含各種果汁)4.罐頭類：蘑菇罐頭、竹筍、水果罐頭等5.休閑食品類：餅干、蜜餞、魚片等6.蔬菜類：生姜、西紅柿、鮮蘑菇等；7.食用工具類：一次性衛(wèi)生竹筷8.酒類：葡萄酒、果酒9.各種中草藥材10.豆制副食品及淀粉類：腐竹、粉絲等二氧化硫含量檢測共涉及10類大于45種產(chǎn)品	定性	1	盒	50樣
10	木耳（）快速檢測試劑盒	木耳	木耳	定性	1	盒	50樣
11	工業(yè)堿快速檢測試劑盒	工業(yè)堿	工業(yè)堿	定性	1	盒	50樣
12	硝酸鹽快速檢測試劑盒	硝酸鹽	果蔬	定性	1	盒	50樣
13	快速檢測試劑盒		食品中檢測	定性	1	盒	50樣
14	豆?jié){生熟度快速檢測試劑	豆?jié){	豆?jié){	定性	1	盒	50樣
15	礦物油快速檢測試劑盒	礦物油	大米	定性	1	盒	50樣
16	食物油中桐油快速檢測試劑盒	食物油	桐油	定性	1	盒	50樣
17	蜂蜜水分快速檢測試劑盒	蜂蜜	水分	定性	1	盒	50樣
18	蜂蜜蔗糖快速檢測試劑盒	蜂蜜	蔗糖	定性	1	盒	50樣
19	蜂蜜果糖、葡萄糖快速檢測試劑盒	蜂蜜	果糖、葡萄糖	定性	1	盒	50樣
20	劣質液體奶快速檢測試劑	液體奶	奶制品	定性	1	盒	50樣
21	芝麻油快速檢測試劑盒	芝麻油	芝麻油品質	定性	1	盒	50樣
22	陳化糧快速檢測試劑盒	陳化糧	大米、糯米	定性	1	盒	50樣
23	大米中礦物油快速檢測試劑盒	大米中礦物油	大米	定性	1	盒	50樣
24	色素快速檢測試劑盒	色素	肉制品	定性	1	盒	50樣
25	合成色素速測試劑盒	合成色素	食品	定性	1	盒	50樣
26	味精中鈉速測卡	鈉	味精	定性	1	盒	50樣
27	食品中無機砷快速檢測試劑盒	砷	中毒指標檢測	定性	1	盒	50樣
28	食品中汞快速檢測試劑盒	汞	中毒指標檢測	定性	1	盒	50樣
29	重金屬鉛快速檢測試劑盒	鉛	蔬菜、水果	定性	1	盒	50樣
30	醬油總酸與氨基酸態(tài)氮快速檢測試劑盒	總酸氨基酸態(tài)氮	醬油	定性	1	盒	50樣
31	食醋中游離礦物酸快速檢測試劑盒	游離礦物酸	食醋	定性	1	盒	50樣
32	真假果汁速測試劑盒	果汁	果汁	定性	1	盒	50樣
33	飲料中脲酶速測試劑盒	飲料中脲酶	飲料	定性	1	盒	50樣
34	雞蛋新鮮度速測試劑盒	雞蛋新鮮度	雞蛋	定性	1	盒	50樣
35	偽劣葡萄酒速測試劑盒	偽劣葡萄酒	葡萄酒	定性	1	盒	50樣
36	速測試劑盒		鼠藥	定性	1	盒	50樣
37	巴豆油速測試劑盒	巴豆油	油	定性	1	盒	50樣
38	碘鹽含碘量快速檢測試劑盒	碘鹽	碘鹽含碘量	定性	1	盒	50樣
39	面粉過氧化苯甲酰速測試劑盒	過氧化苯甲酰	面粉	定性	1	盒	50樣
40	牛奶淀粉糊精速測試劑	牛奶淀粉糊精	牛奶	定性	1	盒	50樣
41	牛奶堿性物質速測試劑	牛奶堿性	牛奶	定性	1	盒	50樣
42	牛奶酸度速測試劑盒	牛奶酸度	牛奶	定性	1	盒	50樣
43	尿素速測試劑盒	尿素	尿素	定性	1	盒	50樣
44	酒中快速檢測試劑		酒	定性	1	盒	50樣
45	酒中甲醇速測試劑盒	甲醇	酒	定性	1	盒	50樣
46	安妥速測試劑盒	安妥	食品	定性	1	盒	50樣
47	敵鼠鈉鹽速測試劑盒	敵鼠鈉鹽	食品	定性	1	盒	50樣
48	速測試劑盒		食品	定性	1	盒	50樣
49	鹽酸克倫特羅試劑盒	瘦肉精	瘦肉精	定性	1	盒	50樣
50	電導儀	電導率	純凈水	定性	1	個	---
51	移液器	---	實驗輔助器材	定性	1	臺	反復使用
52	水浴鍋	---	實驗輔助器材	定性	1	臺	反復使用
53	鋁合金箱實驗用品	鋁合金便攜箱	實驗玻璃器皿一套	---	1	套	---
54	參考書籍	《食品安全快速檢測技術及相關國家標準》	輔助書籍	---	1	本	---
55	總計	此檢測箱共可檢測50個項目

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