隨著中藥熱趨勢的不斷蔓延,提升我國中藥產業(yè)深加工技術裝備的創(chuàng)新,已經成為中藥行業(yè)的重點任務。在眾多設備中,微粉碎技術在很大程度上實現(xiàn)了中藥材的精深加工,能夠推動中醫(yī)藥產業(yè)化進程。
*,粉碎技術歷史悠久,但是微粉碎技術是伴隨現(xiàn)代高新技術和新材料產業(yè)迅速發(fā)展起來的一門全新的粉碎技術,現(xiàn)已成為礦物原料和材料深加工技術之一,也是促進相關高新技術新材料發(fā)展的原點。有研究表明,微粉碎技術實現(xiàn)了中藥材破避難等問題的突破,采用微粉碎技術得到的中藥制劑與用傳統(tǒng)工藝得到的中藥制劑相比,可明顯提高藥效,利于人體吸收。
微粉碎技術涉及到了顆粒學、數(shù)學、斷裂力學、巖石力學、散體力學、熱力學、流體力學、固體物理、膠體化學、礦物學、機械學、計算機應用、自動化工程、現(xiàn)代儀器儀表分析和測試技術等學科。
微粉碎技術不但要研究顆粒粒徑減小過程,而且要研究粉體過程中顆粒的晶體結構和物理化學性質的變化規(guī)律等。
微粉碎技術主要研究機械細粉碎技術,到目前為止,它是比較容易工業(yè)化的實用技術,同時應對其他細粉碎技術及相關連技術進行研究。
利用深冷粉碎發(fā)對食品及藥物進行粉碎,不僅產品的粒度較細,而且保持其營養(yǎng)價值及色、香、味。深冷粉碎還可用于粉碎、干燥的聯(lián)合過程,縮短干燥時間、干燥效果好,如血液、抗生素、生物制品、酵素等。