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巴豆油檢測(cè)試劑

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更新時(shí)間：2021-02-26 09:15:27瀏覽次數(shù)：216次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

3、操作方法：取一支試管，加入3mL“巴豆油鑒別試液"。另取一支試管，將1mL油樣注入其中，加入無(wú)水乙醇液5mL充分混勻，將此溶液沿試管壁慢慢加入到盛有“巴豆油鑒別試液"的試管中，將此試管置40℃～50℃溫水中加熱30min，取出觀察。同時(shí)做一份已知不含巴豆油的相同種類(lèi)油的空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)以便觀察。

詳細(xì)介紹

巴豆油檢測(cè)試劑

1、適用范圍：本方法適用于食用油中污染、摻入及中毒殘留油中巴豆油的快速檢測(cè)。

2、方法原理：巴豆油與強(qiáng)堿溶液混合加熱后，在兩液交界處會(huì)產(chǎn)生紅棕色的環(huán)，可作為鑒別巴豆油的項(xiàng)目之一。方法檢出限為2.5%。

4、結(jié)果判斷：如在兩液界面處出現(xiàn)棕色環(huán)，示有巴豆油存在。隨著巴豆油含量的增多，色環(huán)的顏色由紅棕→棕黑色。