中醫(yī)認(rèn)為，酒可以行氣，活血通絡(luò)，適量飲酒有益身體健康。但過量飲酒必然有害健康。據(jù)美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)”9月10日?qǐng)?bào)道，《神經(jīng)病學(xué)》雜志一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，過量飲酒者發(fā)生出血性中風(fēng)危險(xiǎn)更大。另外，每天飲酒3杯以上的人，中風(fēng)發(fā)病年齡危險(xiǎn)比適度飲酒者提前15年。

中風(fēng)分為兩大類：缺血型中風(fēng)（血栓型中風(fēng)及栓塞型中風(fēng)）與出血型中風(fēng)（顱內(nèi)出血型中風(fēng)及蜘蛛膜下腔出血型中風(fēng)），前者更為常見。法國這項(xiàng)新研究涉及540名平均年齡71歲的中風(fēng)患者，這些患者得的中風(fēng)正是不常見的顱內(nèi)出血型中風(fēng)。

法國里爾大學(xué)醫(yī)院的研究人員對(duì)參試患者、患者護(hù)理者或家屬進(jìn)行了有關(guān)飲酒習(xí)慣的調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，25%的參試患者飲酒過量（每天飲酒至少3杯，相當(dāng)于大約51克“純”酒精）。研究人員還對(duì)患者大腦進(jìn)行了CT掃描，并自己分析了患者的病歷。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，過量飲酒者發(fā)生中風(fēng)的年齡大約為60歲，而不酗酒的人中風(fēng)發(fā)病平均年齡為74歲。每天喝紅酒超過4杯的病人，其大腦像萎縮了一般，至少比常人老化了10年—15年。過量飲酒者還更可能沾染吸煙惡習(xí)，血液檢查結(jié)果中更容易出現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致出血性中風(fēng)危險(xiǎn)增加的異常情況。

哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬布萊根婦女醫(yī)院心臟病專家迪帕克·巴特博士表示，新研究進(jìn)一步表明過量飲酒會(huì)以多種不同的方式損害健康，其中包括增加顱內(nèi)出血危險(xiǎn)。過量飲酒者更可能罹患高血壓，而高血壓正是中風(fēng)的一大風(fēng)險(xiǎn)因素。因此，平時(shí)喜歡喝一杯的人適量飲酒。過量飲酒或酗酒還會(huì)增加摔跌和肝病危險(xiǎn)。

洛杉磯雪松西奈山醫(yī)療中心神經(jīng)病科主任帕特里克·利登博士表示，每天一杯紅葡萄酒可降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)。這一點(diǎn)依然成立。不過，如果你從不飲酒，不建議為了保護(hù)心臟而開始飲酒。如果你的確愛喝酒，那么一定要把握“適量”每晚1杯紅葡萄酒，相當(dāng)于一杯啤酒或一杯混合酒水飲料。

紐約勒諾克斯山醫(yī)院心血管專家拉斐爾·奧爾蒂斯博士提出的“防中風(fēng)建議”是：不吸煙、健康飲食、保持正常血壓和有氧運(yùn)動(dòng)。研究證明，每天進(jìn)行有氧鍛煉半小時(shí)，堅(jiān)持30天，能顯著提高人體內(nèi)高密度脂蛋白水平。這種脂蛋白顆粒小、密度高、能自由進(jìn)出動(dòng)脈壁，從而清除沉積在血管壁上的“垃圾”。每天飯后堅(jiān)持散步45分鐘，能有效促進(jìn)人體氣血調(diào)和。每周堅(jiān)持兩到三次慢跑、游泳、球類等運(yùn)動(dòng)，不僅能起到減肥消脂的作用，還能提高血管年輕化程度，防止老化。

除了生活方式的干預(yù)，合理的藥物治療也是預(yù)防心腦血管病變的有效手段。由乙酰谷酰胺和紅花提取液經(jīng)科學(xué)配比而成的谷紅注射液給心腦血管病人帶來新希望。谷紅注射液是復(fù)方制劑，每1毫升含乙酰谷酰胺30毫克，含紅花相當(dāng)于生藥量0.5克。乙酰谷酰胺通過血—腦脊液屏障后分解為-氨基丁酸（GABA）、谷氨酸。谷氨酸參與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的信息傳遞。-氨基丁酸能拮抗谷氨酸的興奮性，改善神經(jīng)細(xì)胞代謝，維持神經(jīng)應(yīng)激能力及降低血氨的作用，改善腦功能。紅花總黃酮藥理作用主要是：抗凝血、抗血栓形成、舒張血管、改善微循環(huán)、抗氧自由基等，能抗腦缺血缺氧、抗心肌缺血、減輕缺血再灌注損傷。還具有降血脂，抗炎，抗腫瘤作用。谷紅注射液能夠抗氧自由基、抗血小板聚集、舒張血管的作用，改善微循環(huán)，改善神經(jīng)細(xì)胞的代謝，維持神經(jīng)應(yīng)激能力，改善腦功能，還可以改善血黏度及降低血脂。

乙酰谷酰胺和紅花協(xié)同增效，是治療中風(fēng)的新希望。主要用于治療腦血管疾病，如腦供血不足、腦血栓、腦栓塞及腦出血恢復(fù)期；肝病、神經(jīng)外科手術(shù)等引起的意識(shí)功能低下、智力減退、記憶力障礙等。還可用于治療冠心病、脈管炎。