微波殺青干燥設(shè)備生產(chǎn)

微波殺青干燥設(shè)備生產(chǎn)
加熱迅速、均勻：微波加熱屬內(nèi)部加熱方式，電磁能直接作用于介質(zhì)分子對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預(yù)熱，開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時，必須有一個預(yù)熱過程。微波殺青烘干設(shè)備是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無黑頭、焦葉、、碎屑等

微波殺青干燥設(shè)備生產(chǎn)

（1）、加熱迅速、均勻：微波加熱屬內(nèi)部加熱方式，電磁能直接作用于介質(zhì)分子對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預(yù)熱，開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時，必須有一個預(yù)熱過程。微波殺青烘干設(shè)備是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無黑頭、焦葉、、碎屑等。
　　（2）、金銀花營養(yǎng)損失少：金銀花在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能較大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份，而用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾筒殺青機(jī)和烘干機(jī)中滯留的時間較長，故茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。
　?。?/span>3）、滅菌、醇化作用大：在采扎、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青烘干設(shè)備具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當(dāng)見效，這一醇化功能，其它機(jī)械是無法潛代的。
　　（4）、提高金銀花品質(zhì)：微波殺青時金銀花表面溫度不高，出葉時不需吹風(fēng)冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好。而傳統(tǒng)殺青、溫度高且不均勻，操作人員難以掌握，易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。
　?。?/span>5）、降低勞動強(qiáng)度，提高工作效率：整過殺青、干燥只需1-2人，而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動強(qiáng)度大，工作環(huán)境差，整個殺青干燥需5-6人。
　?。?/span>6）、環(huán)保型無公害：微波殺青干燥設(shè)備、具有滅菌、醇化之功能，且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、環(huán)保型設(shè)備。通過實(shí)踐證明，通過微波殺青烘干設(shè)備，其外形色澤、外形、成分含量、均是較高的干燥處理

微波殺青干燥設(shè)備生產(chǎn)