詳細(xì)介紹
天麻微波烘干殺菌設(shè)備天麻的烘干方式有很多,有自然烘干、蒸制烘干、硫磺熏干、燃燒碳或煤烘干、電加熱設(shè)備還有微波設(shè)備烘干,下面讓我?guī)Т蠹曳治鲆幌逻@幾種烘干方式各自的特點(diǎn)。
自然烘干:受氣候和晝夜因素影響,烘干效率低,需要大范圍的露天場(chǎng)所,是一種較傳統(tǒng)的烘干方式,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害,但隨著科技發(fā)展,自然烘干效率不盡如人意,逐漸被中藥材企業(yè)和市場(chǎng)拋棄。
蒸制烘干:也是一種傳統(tǒng)的烘干方式,在農(nóng)戶中流傳很廣,蒸制適宜的天麻藥效價(jià)值保留好,受到廣大消費(fèi)者的青睞。但蒸制烘干效率低,且耗費(fèi)大量勞動(dòng)力,操作過(guò)程復(fù)雜,對(duì)加熱溫度和時(shí)間要求嚴(yán)格,加熱過(guò)度會(huì)影響天麻成色、損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)并不適用。
硫磺熏干:硫磺熏干烘干效果較快,因硫磺揮發(fā)熏染,烘干成色好。但硫磺的熏染破壞了天麻本身的營(yíng)養(yǎng)元素,而且硫磺對(duì)人體有害,硫磺熏干的天麻對(duì)人體存在著隱患,硫磺熏干的烘干方式并不可取。
燒制烘干:燒制烘干與蒸制烘干類(lèi)似,其烘干速度比蒸制烘干稍快,但對(duì)環(huán)境危害較大,而且烘干時(shí)的燃燒程度難以控制,會(huì)對(duì)人的生命健康造成一定威脅,這種方式早已被烘干行業(yè)所摒棄。
電加熱烘干:是比較現(xiàn)代化的一種烘干方式,具有效率高、操作簡(jiǎn)單的特點(diǎn),但其能耗大、存在隱患的問(wèn)題一直被人們所詬病,隨著微波烘干的出現(xiàn),電加熱烘干逐漸被市場(chǎng)淘汰。
微波烘干:天麻微波烘干殺菌設(shè)備是目前較*的烘干方式,具有速度快、能耗低、烘干效果好的特點(diǎn),微波烘干設(shè)備是當(dāng)今烘干行業(yè)的主流設(shè)備,微波烘干能控制溫度濕度,采用全封閉式結(jié)構(gòu)烘干過(guò)程與外界隔絕,烘干過(guò)程能殺滅產(chǎn)品采摘運(yùn)輸過(guò)程中攜帶的所有細(xì)菌和有害物質(zhì),整個(gè)烘干過(guò)程不排放任何廢水廢氣,不制造任何噪音,微波烘干設(shè)備是受?chē)?guó)家認(rèn)可的新型環(huán)保烘干設(shè)備。
通過(guò)多方面對(duì)比,微波烘干在各方面都有著明顯優(yōu)勢(shì),對(duì)于天麻這種高價(jià)值的中藥材尤為適合。