詳細介紹
?藜麥微波烘焙設備微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非???,對含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數百倍。同時不管物體任何形狀,由于物體的介質內外同時加熱,物料的內外溫差小,加熱均勻,不會產生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內生的狀況,使干燥質量大大提高。同時微波作用于細菌,蟲卵上,發(fā)生熱效應和生物效應,阻斷細菌等微生物的新陳代謝達到殺菌殺蟲卵的效果。
藜麥微波烘焙設備優(yōu)勢:
1、一機多用 微波烘干烘焙設備可用于大麥等五谷雜糧的烘干、烘焙、熟化、殺菌、殺蟲卵等加工工藝,只需要調整加工參數,即可完成不同的生產。
2、微波烘干烘焙速度快,時間短,效率高,根據不同的要求,只需要3-8分鐘即可完成。
3、微波烘干烘焙是在微波加熱的基礎上實現(xiàn)的,微波加熱屬于穿透性加熱,整體性加熱,加工時無需翻轉,也不會出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。
4、微波設備用電,大麥烘干烘焙過程中不會有任何污染物產生,不會污染環(huán)境,是新型自動化環(huán)保設備。
5、工藝,操作簡單,采用隧道式結構,流水線式生產,配備PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)等,全程自動化生產,對人員技術性要求低,只需要1-2人即可完成生產。
6、整機采用304級不銹鋼,耐高溫,耐腐蝕,可*使用,配有觀察窗,可方便清潔,加工時可隨時觀察物料變化。