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火鍋底料快速檢測卡(檢測各種湯料)
廣州健侖生物科技有限公司
火鍋底料快速檢測卡(檢測各種湯料)
檢測下限: 300ng/ml
規(guī) 格: 20份次
操 作:
一、樣品處理:
1、液體樣品:清湯或含油脂較少的清湯、面湯等
直接取火鍋湯料靜置,除去上層油脂層,吸取下層清液過濾,待測。如有條件,可用一次性注射器吸取上層液體,配用孔徑為0.45um的微孔濾膜過濾。
如果樣品溶液太濃或太稠,無法上樣,可加等體積水(1份火鍋湯料+1份水)稀釋后,靜置,除去上層油脂層,吸取下層清液待測。
2、固體樣品或半固體樣品:油脂較多且渾濁的火鍋底料等
取火鍋底料約5g于樣品瓶中,加水10ml,振搖1分鐘后靜置;除去上層油脂層,吸取下層清液過濾,濾液待測。如有條件,可用一次性注射器吸取上層液體,配用孔徑為0.45um的微孔濾膜過濾。
如果處理后的溶液太濃或太稠,無法上樣,可再加入等體積水稀釋后,靜置,除去上層油脂層,吸取下層清液待測。
二、樣品測定
1、撕開鋁箔袋,取出檢測板和塑料吸管,并檢查試紙是否完好無損;
2、用塑料吸管將3~4滴火鍋底料樣本滴入加樣孔(S)中;
3、5分鐘內(nèi)直接在結(jié)果顯示窗中觀察結(jié)果。
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