“迅數(shù)”科技服務2008北京奧運食品安全檢測

杭州迅數(shù)科技公司與北京微量化學研究所分析中心在京簽署食品檢測項目合作協(xié)議，確定迅數(shù)科技參與2008年奧運食品安全檢測的儀器提供和技術服務。

    為圓滿完成2008年奧運會食品檢測任務，北京微量化學研究所分析中心購買了迅數(shù)科技的“HR型高分辨率全自動菌落分析儀"，以應對奧運**的檢測力度和復雜多樣的樣品。在中國，微生物危害是食源性疾病的主要原因。2004年向衛(wèi)生部報告的食物中毒事件中，超過38％是微生物危害引起的。因此，早期快速的對食品中的微生物進行定量并判斷其是否符合相應衛(wèi)生標準是提高食品安全監(jiān)控的重要手段。迅數(shù)HR型高分辨率全自動菌落分析儀將食品微生物經(jīng)典培養(yǎng)檢測法的菌落計數(shù)和數(shù)據(jù)分析自動化，使檢測結果更可靠。全自動的設計可以節(jié)省人工和運營成本，使食品檢測在奧運會繁重的檢測任務中更為迅速。
    北京微量化學研究所分析中心是承擔2008北京奧運食品安全實驗室檢測的9個一級檢測機構之一。據(jù)介紹，自2006年初北京奧運食品檢測機構確定后，這些分兩個級別共39個檢測機構將提前2年定期對備選基地的環(huán)境（包括空氣、土壤和水環(huán)境）進行動態(tài)監(jiān)測，建立安全狀況信息庫，監(jiān)測合格的方可供應奧運會。還將對產(chǎn)品進行連續(xù)1年（或以上）的動態(tài)抽樣檢測，符合要求的產(chǎn)品方可供應奧運會。
    據(jù)北京市食品安全辦公室主任張志寬介紹，奧運期間北京市將接待各國代表團、工作人員、新聞記者等近25萬人，現(xiàn)場觀眾700萬人次，周期長達60天到70天，預計將為各國代表團、工作人員、新聞記者、現(xiàn)場觀眾提供餐食1300多萬份。迅數(shù)科技副總方力表示：“此次迅數(shù)菌落分析系統(tǒng)積極服務奧運食品安全檢測是我們莫大的榮幸，也是我們?yōu)樵鲞M人類健康事業(yè)而奮斗理念的體現(xiàn)，我們一定盡zui大努力為北京微量化學研究所分析中心提供zui及時的服務。相信憑借微量化學研究所分析中心出色的檢測能力，憑借迅數(shù)科技優(yōu)異的自動菌落檢測分析產(chǎn)品，2008奧運食品實驗室檢測任務一定能順利完成。"（北京10月18日訊）