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檸檬酸鐵銨

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2017-04-10 02:23:16瀏覽次數(shù):3834次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

Cas號(hào) 【1185-57-5】 MDL: --
Beilstein EINECS: --214-686-6
分子式 C12H22FEN3O14
分子量 488.16
別名 2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵(III)銨鹽
枸櫞酸鐵銨
枸椽酸鐵銨
分子結(jié)構(gòu)式

詳細(xì)介紹

檸檬酸鐵銨的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途

  
性狀

棕色、紅棕色或醬紅色透明薄鱗片或顆粒,或棕黃色粉末。無(wú)臭或稍帶氨臭和溫和的鐵金屬味??諝庵幸壮苯?,受光照影響(水解)。易生霉。極易溶于水(1g/0.5m1),水溶液近中性,不溶于乙醇。5%水溶液的Ph值約5.0~8.0。

  
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 
 

外觀(guān)Appearance 棕色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry Conforms
元素分析IRON 16.5 - 18.5%(Elemental analysis)
游離檸檬酸FERRIC CITRATE PASS
水溶解試驗(yàn)Solubility 合格
氯化物(Cl)Chloride,% ≤ 0.1
硫酸鹽(SO4)Sulfate,% ≤ 0.1
亞鐵鹽Ferrous 合格 
砷鹽(As)Arsenic ≤ 0.0005
重金屬(以Pb計(jì))Heavy metal s,% ≤ 0.02
酒石酸Tartaric acid 合格
檸檬酸鐵Ferric citrate 合格

  
用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。鐵質(zhì)強(qiáng)化劑,抗貧血用鐵劑(每次口服1~2g)。可添加于餅干、奶粉。不適宜用于不宜著色的食品。

  
危險(xiǎn)性質(zhì)

類(lèi)別 有毒物質(zhì)
毒性分級(jí) 中毒
急性毒性 口服- 大鼠 LD: > 2000 毫克/ 公斤
可燃性危險(xiǎn)特性 可燃, 火場(chǎng)排出含鐵, 氮氧化物辛辣刺激煙霧
儲(chǔ)運(yùn)特性 庫(kù)房低溫, 通風(fēng), 干燥
滅火劑 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) TWA 1 毫克/立方米

  
貯存密封干燥保存。

關(guān)鍵詞:紅外光譜
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