青島強(qiáng)星設(shè)備科技有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 不銹鋼配液罐,不銹鋼乳化罐,不銹鋼濃配罐,不銹鋼滲漉罐

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公司信息

聯(lián)人:
孫昌峰
址:
青島市城陽(yáng)區(qū)青大工業(yè)園
編:
266111
鋪:
http://thanksk.cn/st5661/
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電加熱夾層鍋
電加熱夾層鍋
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 青島市

聯(lián)系方式:孫昌峰查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):3187

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是制藥網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
電加熱夾層鍋廣泛用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
【詳細(xì)說(shuō)明】

電加熱夾層鍋380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱鍋及導(dǎo)熱油,zui高可達(dá)1500C導(dǎo)熱油沸點(diǎn),由電控箱控制。具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

電加熱夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用不銹鋼30408/31603制作,配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。

各型號(hào)受熱面積及液料沸騰時(shí)間列表于后:

號(hào)

受熱面積

(㎡)

導(dǎo)熱油加入量

kg

功率及根數(shù)

KW×Z

DG50

0.45

20

3×3

DG100

0.58

30

4×3

DG150

0.88

45

5×3

DG200

1.13

55

6×3

DG300

1.43

65

6×3

DG400

1.75

75

8×3

DG500

2.00

120

9×3

DG600

2.30

160

9×3

注:導(dǎo)熱油加入量以?shī)A層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)。

使用注意事項(xiàng)

1、首先要檢查電源是否接好,有無(wú)漏電現(xiàn)象,操作時(shí)手上要擦干,切勿帶水以防觸電。

2在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,導(dǎo)熱油不許超過1500C。(由電控箱控制),適時(shí)并注意高速溫度。

3、把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。

4、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#-40#機(jī)械油。

5、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故,可傾式夾層鍋在出料時(shí)應(yīng)先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人。

6、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來(lái)水,以保衛(wèi)電熱棒部份,延長(zhǎng)使用壽命。

 



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