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山東科弘微波能有限公司
主營產(chǎn)品： 微波中藥粉烘干機,微波中藥飲片干燥機,微波中藥浸膏烘干機 |
公司信息
山東科弘微波解凍技術(shù)加快了進口肉制品行業(yè)的發(fā)展
2018-6-1 閱讀(1205)
微波解凍設(shè)備廠家完整方案解決專家技術(shù)簡介
微波解凍設(shè)備采用兩套微波頻率為915HMZ的額定功率為20KW型號為CK-611連續(xù)波磁控管加熱。微波管為固定頻率，全金屬陶瓷結(jié)構(gòu)，屬直熱式純鎢陰極的大功率管，可直接激勵矩形波導(dǎo)，磁控管及波導(dǎo)為水冷散熱。微波解凍設(shè)備為隧道式結(jié)構(gòu)，包括微波源、微波解凍箱體、進出料機座、傳動系統(tǒng)、防微波泄露抑制器、控制柜、電源柜等。解凍腔體為箱體型，微波解凍箱體部分采用2mm厚304#不銹鋼磨砂板。機架等其余外露部分、控制柜等全部采用不銹鋼結(jié)構(gòu)。具有可視的大開口防止微波泄漏帶扼流裝置的可打掃衛(wèi)生門，設(shè)有開門自動斷電保護裝置進出料機座內(nèi)部采用角鋼焊接結(jié)構(gòu)，機座內(nèi)固定電機、減速機、鏈輪等，外層為可拆卸不銹鋼板外罩，整機隧道內(nèi)安裝不銹鋼托輥承載塑料鏈板傳送帶，鏈板輸送帶為微波帶，運行平穩(wěn)可靠。微波箱進出端口兩側(cè)安裝防微波泄露抑制器，該裝置設(shè)計安全合理耐用，防泄漏達到國家標(biāo)準(zhǔn)。微波電源柜在微波箱側(cè)面，是單體的微波發(fā)射源按裝在微波電源柜內(nèi)，微波電源柜上的微波發(fā)射部件通過915波導(dǎo)系統(tǒng)將微波饋入至微波箱內(nèi)，設(shè)備整體外型結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢。該機設(shè)置總控制臺可進行整機的功率傳輸速度等的操作及其它相關(guān)控制。電氣部分設(shè)有限位開關(guān)、水流開關(guān)、過電流報警裝置，控制部分科學(xué)合理。微波磁控管及電磁鐵采用水冷散熱、小變壓器及激勵腔采用風(fēng)冷散熱。
微波解凍設(shè)備廠家完整方案解決專家技術(shù)概述
山東科弘微波解凍設(shè)備廠家專業(yè)鑄造品質(zhì)信譽成就未來微波解凍是使凍物料整體加熱升溫,溫度由深凍溫度-19~-22 C以下回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小,本公司采用*技術(shù)按GMP,FDA標(biāo)準(zhǔn),制造國內(nèi)新型915MHz,2450MHz兩大系列40多種型號規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備微波解凍設(shè)備廣泛應(yīng)用與牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨肉及魚類海鮮類的解凍,特別適合于肉類的再加工,便于切割;近期我公司針對國內(nèi)進口肉市場需求激增的情況下。
微波解凍設(shè)備廠家完整方案解決專家技術(shù)優(yōu)勢
山東科弘微波解凍設(shè)備廠家專業(yè)鑄造品質(zhì)信譽成就未來微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)加熱不同，傳統(tǒng)解凍特點：用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍，能量主要是通過熱傳導(dǎo)進行傳遞，由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。 微波解凍設(shè)備特點：采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，可帶包裝進行解凍，速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。解凍時所需的操作人員少，工作環(huán)境良好。微波凍品解凍機適用：肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續(xù)處理系統(tǒng)。可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘，同時可以控制產(chǎn)品進一步加工所需的溫度。從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。產(chǎn)品特點溫度均勻、溫度可以控制，但凍品的厚度不能大于5CM。
