家庭作坊式水果罐頭加工設備，商用水果罐頭加工熬制設備冬天在溫暖的房間里來上一個水果罐頭，嘖嘖嘖。美味無窮呀。水果罐頭中的水果要求比較高，在品種上，要求甜酸適宜，肉厚，色澤好，香氣濃郁。同時，要選取新鮮完整，大小*，八成熟的水果投入加工。然后通過夾層鍋炒制熬煮，zui終成為美味可口大眾喜愛的水果罐頭。

參數

型號:400L
安裝方式：可傾
加熱方式：電加熱
功率：18KW
重量：195kg
安裝尺寸：1400*1400*1500
鍋體直徑：1000mm
外膽直徑：1100mm
外膽厚度：3mm
內膽厚度：3mm

家庭作坊式水果罐頭加工設備，商用水果罐頭加工熬制設備產品概述
夾層鍋的設備特點：
1、以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作簡單方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
2、提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
3、本產品全部為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護方便等特點。
4、 用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
 
家庭作坊式水果罐頭加工設備，商用水果罐頭加工熬制設備分類編輯
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋兩種結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要可以分為帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。

家庭作坊式水果罐頭加工設備，商用水果罐頭加工熬制設備種類有：不銹鋼夾層鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋，立式夾層鍋，攪拌夾層鍋，保溫夾層鍋，旋轉刮邊夾層鍋等。主要技術及結構特點
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式：夾層鍋按形式可分為可傾式、固定式（立式）結構?？蓛A式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調節(jié)鍋體的角度使鍋內的物料通過出料口傾倒在的容器內；固定式（立式）夾層鍋更適合于物料的蒸煮，夾層鍋底部可裝法蘭出料口，物料蒸煮完畢可通過夾層鍋下方的出料口哦直接出料，方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼，夾套、支架碳鋼，外涂防銹漆；              ②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌機、減速機、輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。攪拌轉速36r/min。攪拌槳形式：錨式。
5、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；            ②可傾式鍋體：槽形支架式。
6、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。  
7、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

山東諸城重諾機械設備有限公司專業(yè)生產及研發(fā)各種型號的不銹鋼夾層鍋(簡稱夾層鍋)，其系列產品有：蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、天燃氣夾層鍋、導熱油夾層鍋、煤氣夾層鍋、固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、無級變頻調式夾層鍋、熬粥夾層鍋、燒菜夾層鍋、燉肉夾層鍋、旋轉刮邊攪拌式夾層鍋、月餅餡料攪拌夾層鍋等?？捎糜跓⒊床?、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料（比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等），鹵肉制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵、豬皮等），醬油等食品行業(yè)，也可用于大型餐廳、機關單位、工礦企業(yè)、大學院校、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。如有需要，具體洽談

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