粽子高溫殺菌鍋 高溫高壓粽子鍋這還不到端午節(jié)粽子就已經(jīng)等不及的都開始擺上貨架了，粽子現(xiàn)在也是出了眾多口味了，像是肉餡的，還有蛋黃的，傳統(tǒng)的紅棗糯米餡的就不多說了，現(xiàn)在還有什么豆沙餡、水果餡的等等多種口味。粽子高溫殺菌鍋現(xiàn)在我們吃的更多的都是經(jīng)過包裝過的或者是禮盒裝的，這些都是經(jīng)過真空包裝后高溫殺菌過的，粽子高溫殺菌鍋保質(zhì)期也隨之延長了，所以能夠讓我們隨時(shí)隨地都能夠吃到，能夠讓我們隨時(shí)都能享受到美味。

粽子高溫殺菌鍋 高溫高壓粽子鍋使用注意事項(xiàng)：
1、待滅菌的物品在鍋內(nèi)放置不宜過緊。
2、必須將鍋內(nèi)冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果。
3、滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內(nèi)液體會(huì)劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可以開蓋。
4、現(xiàn)在已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí)，時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛提醒工作人員，使用起來很方便。殺菌鍋是采用高溫，高壓的熱水作為多種食品的高溫快速殺菌介質(zhì)處理，粽子高溫殺菌鍋食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。