?話梅因為是說話，聊天，擺龍門陣時的常吃的零食，所以叫話梅。zui初，話梅是說書用來潤口的,因說的時間長了，口干舌燥，(那時候又不如這般便利，飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續(xù)說下去，(說書的"書"稱"話本",其梅亦稱"話梅"）。

話梅干燥設備特點：

（1）物料在帶干機上受到的振動和沖擊輕微，物料顆粒不易粉化破碎，因此也適用于干燥某些不允許碎裂的物料。

（2）帶干機不僅供物料干燥，有時還可對物料進行焙烤、燒成或熟化處理操作。

（3）帶干機結構不復雜，安裝方便，能*運行，發(fā)生故障時可進入箱體內部檢修，維修方。

（4）可以調節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得干燥效果。

（5）設備配置靈活，可使用網帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。

（6）大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源。

（7）*的分風裝置，使熱風分布更加均勻，確保產品品質的*性。

（8）熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤（油）熱風爐配套