藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)
甜味劑。阿司帕坦在飲食、食品和甜味佐料及藥物制劑包括片劑、散劑和苯甲醇制劑中用作強(qiáng)甜味劑。用于調(diào)味及遮蓋不良味道;甜味大致相當(dāng)于蔗糖的180-200倍。不像其他一些甜味劑,阿司帕坦在機(jī)體內(nèi)可代謝,并且還有一定營養(yǎng)價(jià)值:1g提供大約17KJ(4kcal)的熱量。然而實(shí)際上,少量的阿司帕坦只能產(chǎn)生很少的營養(yǎng)作用。臨床上,阿司帕坦用于鐮狀紅細(xì)胞貧血 |
藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)阿司帕坦作為強(qiáng)甜味劑廣泛應(yīng)用于口服藥物制劑、飲料和食品,為無毒物質(zhì)。但是,應(yīng)該注意,阿司帕坦可能產(chǎn)生具有潛在毒性的代謝物甲醇,天冬氨酸和苯丙氨酸。其中,只有苯丙氨酸在阿司帕坦的正常攝取水平上產(chǎn)生的量較大,應(yīng)加以關(guān)注。在一般的健康個(gè)體中,任何量的苯丙氨酸均是無害的,好避免或限制在苯丙酮尿癥人群中使用。WHO制定的阿司帕坦日允許攝取量為40mg/kg。此外,WHO規(guī)定雙酮(阿司帕坦中的雜質(zhì))日允許攝取量為7.5 mg/kg。在使用阿司帕坦后有很多關(guān)于副作用的報(bào)道,一般是飲用了大量(每天8L)含有阿司帕坦甜味劑的飲料的個(gè)體。報(bào)道的副作用包括頭疼、癲癇大發(fā)作、喪失記憶、胃腸道癥狀和皮膚癥狀。
阿斯巴甜是受到美國食物藥品局核可使用的糖類代用品,在國內(nèi)也是準(zhǔn)予發(fā)售使用的,而阿斯巴甜的安全劑量為每公斤體重?cái)z取不過50毫克。但是因?yàn)榘⑺拱吞鹬泻斜奖?/p>
阿斯巴甜粉末
酸,所以苯丙酮尿癥(phenylketonurics; PKU)的患者并不適合使用,因?yàn)闀?huì)造成苯丙氨酸無法代謝,而有導(dǎo)致智能不足的危險(xiǎn)。而懷孕中的婦女好也不要使用。另外,曾有一些報(bào)告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐癥,所以在食用阿斯巴甜制品后會(huì)有頭痛、抽搐、或是過敏反應(yīng)的癥狀出現(xiàn),所以建議有阿斯巴甜不耐癥的人,好也避免食用。
阿斯巴甜的使用在早期引起社會(huì)廣泛爭議。有些研究發(fā)現(xiàn)不能排除阿斯巴甜引發(fā)腦瘤、腦損傷以及淋巴癌等嚴(yán)重后果的可能性。美國食品藥物管理局也因此并未通過加入阿斯巴甜于食品中達(dá)數(shù)年之久。這些發(fā)現(xiàn)與制造阿斯巴甜的企業(yè)有明顯的利益沖突,在審批認(rèn)證過程中引起很大爭議。1983年起美國食品藥物管理局逐漸放寬阿斯巴甜的使用限制,直至16年取消所有限制。不過美國食品藥物管理局也承認(rèn)人體在吸收阿斯巴甜的過程中會(huì)出現(xiàn)92種不同癥狀(其中包括死亡)
雖然阿司帕坦被報(bào)道為能造成兒童極度活躍和行為問題,但一個(gè)在48個(gè)學(xué)齡前兒童中進(jìn)行的雙盲對(duì)照實(shí)驗(yàn)表明,3個(gè)星期的阿司帕坦日攝取量為(38±13)mg/kg的飲食未在兒童的行為或認(rèn)知能力上發(fā)現(xiàn)與阿司帕坦或食用蔗糖相關(guān)的不良反應(yīng)。[1]
甜味劑。阿司帕坦在飲食、食品和甜味佐料及藥物制劑包括片劑、散劑和苯甲醇制劑中用作強(qiáng)甜味劑。用于調(diào)味及遮蓋不良味道;甜味大致相當(dāng)于蔗糖的180-200倍。不像其他一些甜味劑,阿司帕坦在機(jī)體內(nèi)可代謝,并且還有一定營養(yǎng)價(jià)值:1g提供大約17KJ(4kcal)的熱量。然而實(shí)際上,少量的阿司帕坦只能產(chǎn)生很少的營養(yǎng)作用。臨床上,阿司帕坦用于鐮狀紅細(xì)胞貧血 |