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藥用級L-酒石酸科研制備方法資質(zhì)全返回列表頁

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產(chǎn)品型號cp2020

品牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地臨汾市

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更新時間：2022-04-25 09:22:17瀏覽次數(shù)：1126次

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產(chǎn)地	國產(chǎn)	級別	藥用級

藥用級L-酒石酸科研制備方法資質(zhì)全

DL-酒石酸名稱

中文名 DL-酒石酸

英文名 DL-Tartaric Acid

藥用級DL-酒石酸科研制備方法資質(zhì)全

該品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)，主要用于制造酒石酸鹽類，如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等，其鹽類用作鏡子鍍銀和金屬處理。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)中，酒石酸用作媒染劑，控制氯從漂粉中釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。該品經(jīng)FAO/WHO專家委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有重要的作用。

穩(wěn)定性

1.本品毒。其酸性較強，對牙齒有腐蝕性，據(jù)報道，操作人員在濃度為1.1mg/m3的環(huán)境中工作時，會出現(xiàn)牙齒損傷，而且引起胃。因此，操作現(xiàn)場要有良好的通風(fēng)條件，生產(chǎn)設(shè)備要做到無泄漏。

2. 存在于煙葉中

D 和L是它的立體構(gòu)型，而左旋或是右旋是他的旋光性。旋光性與立體構(gòu)型的DL沒有必然的對應(yīng)聯(lián)系。 D-酒石酸和L-酒石酸是手性碳上基團空間排列不同產(chǎn)生的一對異構(gòu)體。分子式沒有區(qū)別，立體結(jié)構(gòu)有差異，導(dǎo)致化學(xué)物理性質(zhì)產(chǎn)生差異。D或L的判斷是按照D-甘油醛為標(biāo)準(zhǔn)定義的。

【用途一】L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑。

【用途二】用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑，也用于鞣革工業(yè)

【用途三】L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學(xué)活性，作為化學(xué)拆分劑，用于制造抗結(jié)核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，谷維素生產(chǎn)的PH調(diào)節(jié)劑。

【用途四】利用其絡(luò)合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學(xué)分析、醫(yī)藥檢驗中的絡(luò)合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學(xué)制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。