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西安悅來(lái)醫(yī)藥科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 藥用輔料 |
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聯(lián)系方式：賈艷艷 查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-07-04 11:46:12瀏覽次數(shù)：308
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阿斯巴甜（C14H18N2O5，Mr=294.30）[1] ，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。別名為阿斯巴坦、APM、Canderel等[2] 。編碼：E951。
密度
1.28g/cm3
熔點(diǎn)
248-250℃
沸點(diǎn)
535.8℃ at 760 mmHg
閃點(diǎn)
277.8℃
折射率
14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)
蒸氣壓
2.6E-12mmHg at 25℃
化學(xué)性質(zhì)
常溫常壓下穩(wěn)定
避免接觸強(qiáng)氧化劑
是一種天然功能性低聚糖,不致齲齒、甜味純正、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現(xiàn)象。不會(huì)引起血糖的明顯升高,適合糖尿病患者食用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。
