當(dāng)前位置:上海百侖生物科技有限公司>>公司動(dòng)態(tài)>>自吸式發(fā)酵罐簡介
自吸式發(fā)酵罐是一種不需要空氣壓縮機(jī)提供加壓空氣,而依靠特設(shè)的機(jī)械攪拌吸氣裝置或液體噴射吸氣裝置吸入無菌空氣并同時(shí)實(shí)現(xiàn)混合攪拌與溶氧傳質(zhì)的發(fā)酵罐。
應(yīng)用于國內(nèi)醋廠、酵母廠、制藥廠已采用該發(fā)酵設(shè)備。
自吸式發(fā)酵罐原理介紹:
把無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進(jìn)發(fā)酵液中,通過汽液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細(xì)碎,同時(shí)由于形成的汽液混合物密度降低故向上運(yùn)動(dòng),而氣含量小的發(fā)酵液則下沉,形成循環(huán)流動(dòng),實(shí)現(xiàn)混合與溶氧。
自吸式液體發(fā)酵罐優(yōu)點(diǎn):
(1)不需要其他氣源泉供應(yīng)壓縮空氣,節(jié)省了空氣壓縮系統(tǒng)及其設(shè)備,減少設(shè)備投資近30%。
(2)便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和連續(xù)化。
(3)溶氧系數(shù)高。
(4)應(yīng)用范圍比較廣泛,已經(jīng)用于抗生素、維生素、有機(jī)酸、酶制劑、酵母等行業(yè)。液體發(fā)酵罐
自吸式液體發(fā)酵罐缺點(diǎn):
(1)裝料系數(shù)低,約40%左右。
(2)進(jìn)罐空氣處于負(fù)壓,增加了染菌機(jī)會(huì),不適于無菌要求較高的發(fā)酵過程。
(3)攪拌轉(zhuǎn)速高,對于長菌絲的微生物的菌絲,攪拌的剪切力會(huì)產(chǎn)生不利影響。
(4)吸程一般不高需要采用低阻力率空氣除菌裝置。
用途: 醫(yī)藥工業(yè)、酵母工業(yè)、生產(chǎn)葡萄糖酸鈣、力復(fù)霉素、維生素C、酵母、蛋白酶等。
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