詳細介紹
三氯蔗糖(Sucralose)
中文別名:蔗糖素
英文名稱:Sucralose TGS
化學(xué)名稱:416-三氯-416-三脫氧半乳蔗糖
CAS RN.:56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
外觀:白色結(jié)晶粉末
產(chǎn)品標準:FCC4,USP28
產(chǎn)品特點
1、甜度高,是蔗糖的600-650倍;
2、甜味純正,其口感及甜味幾乎與蔗糖一樣,沒有不愉快的苦后味和其他怪味;
3、熱量為零,不會引起肥胖,適合肥胖、糖尿病、高血脂及各類人群;
4、安全性,人體不吸收,沒有任何危害,適合孕婦、嬰幼兒等各類人群;
5、不會引起牙齒齲變,對牙齒健康十分有利;
6、具有很好的溶解性,極易溶于水、乙醇和甲醇;
7、具有很高的穩(wěn)定性,200℃下甜味不變;
8、與食物中的蛋白質(zhì)果膠等主要成分不起化學(xué)反應(yīng),在焙烤工藝中甜度更穩(wěn)定;
9、適用范圍很廣,可以用于各類食品、飲料、酒類、保健品、藥品、化妝品中,適宜于各類人群。
10、食用蔗糖素甜味劑安全可靠性*,是目前*秀的功能性甜味劑,現(xiàn)已有美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、中國等四十多個國家批準使用。我國GB2760中規(guī)定可用在飲料、醬菜、配制酒、冰淇淋、糕點、水果罐頭、餅干及面包中使用。
武漢福霖生物科技有限公司是一家集科、工、貿(mào)于一體的綜合性生產(chǎn)企業(yè),主要從事原料藥(獸用、科研)、飼料添加劑、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥品、中藥提取物、獸藥輔料等100多種產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。生產(chǎn)技術(shù)涉及生物技術(shù)、微生物發(fā)酵、化學(xué)合成等領(lǐng)域。一直以來公司秉承“不滿足于客戶滿意,追求讓客戶感動”的服務(wù)理念,已為十萬客戶群提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供給,同時公司已與2萬多家生產(chǎn)企業(yè)建立*合作關(guān)系,承諾做到“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我廉”,公司經(jīng)營范圍遍布各省市,部分產(chǎn)品已成為出口貿(mào)易公司*合約訂單產(chǎn)品。