詳細(xì)介紹
中文名稱: L-焦谷氨酸
英文名稱: L-Pyroglutamic acid
CAS號(hào): 98-79-3
分子式: C5H7NO3
分子量: 129.11
EINECS號(hào): 202-700-3
L-焦谷氨酸
L-焦谷氨酸 性質(zhì)
熔點(diǎn) 160-163 °C(lit.)
比旋光度 -27.5 º (c=10, 1 N NaOH)
折射率 -10 ° (C=5, H2O)
儲(chǔ)存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
酸度系數(shù)(pKa) 3.32(at 25℃)
形態(tài) Crystalline Powder
顏色 White to off-white
PH值 1.7 (50g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 10-15 g/100 mL (20 ºC)
Merck 14,8001
BRN 82132
穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with bases, acids, strong oxidizing agents.
CAS 數(shù)據(jù)庫 98-79-3(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Pidolic acid(98-79-3)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息 L-Proline, 5-oxo-(98-79-3)
用途 用作有機(jī)合成中間體,食品添加劑等。
用途 用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)
武漢福霖生物科技有限公司是一家集科、工、貿(mào)于一體的綜合性生產(chǎn)企業(yè),主要從事原料藥(獸用、科研)、飼料添加劑、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥品、中藥提取物、獸藥輔料等100多種產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。生產(chǎn)技術(shù)涉及生物技術(shù)、微生物發(fā)酵、化學(xué)合成等領(lǐng)域。一直以來公司秉承“不滿足于客戶滿意,追求讓客戶感動(dòng)”的服務(wù)理念,已為十萬客戶群提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供給,同時(shí)公司已與2萬多家生產(chǎn)企業(yè)建立*合作關(guān)系,承諾做到“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我廉”,公司經(jīng)營范圍遍布各省市,部分產(chǎn)品已成為出口貿(mào)易公司*合約訂單產(chǎn)品。