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大蝦微波烘烤設(shè)備多少錢

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  • 型號(hào) LW-40KW
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2017-11-09 18:46:56瀏覽次數(shù):949

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大蝦微波烘烤設(shè)備多少錢

本公司經(jīng)營(yíng)蝦醬殺菌機(jī) 微波蝦醬殺菌機(jī) 蝦醬,質(zhì)量保證,洽談。
微波是指波長(zhǎng)范圍為1mm~1m,頻率范圍為30×102~30×105MHz,具有穿透特性的電磁波。常用的微波頻率為915MHz和2450MHz。微波作為一種電磁波,通常應(yīng)用于廣播、電視及通信技術(shù)中,近年來(lái),隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,微波作為一種能源,已逐漸應(yīng)用于食品殺菌、干燥、烘烤、膨化、解凍等方面。


微波技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用可追溯到四十年代末期,1947年由美國(guó)雷聲公司馬文·貝克根據(jù)微波的加熱效應(yīng)制成了世界上用于食品加熱的微波爐。鑒于微波具有在食品內(nèi)部生熱并迅速產(chǎn)生均勻溫度的觀點(diǎn),人們開(kāi)始研究將它用于工業(yè)加熱技術(shù)上以其開(kāi)辟新的熱能源,提高熱能利用率和縮短加工時(shí)間,大約經(jīng)歷了十余年的探索,終于在1965年由美國(guó)CryodryComporation公司研制成功了世界915MHz/50kW隧道式微波干燥設(shè)備,并在SeyfertFoods食品公司投入實(shí)際應(yīng)用,用來(lái)干燥油炸馬鈴薯片。

此后微波能技術(shù)在美國(guó)、日本、加拿大和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家在用來(lái)解決食品工業(yè)中的多種加熱干燥、烹制、殺蟲滅菌和回溫解凍等方面相繼獲得成功并表現(xiàn)出強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。到七十年代,世界各國(guó)普遍推廣應(yīng)用。例如在氣候溫和潮濕的日本,微波在食品工業(yè)中的應(yīng)用占整個(gè)工業(yè)應(yīng)用的60%。
我國(guó)自1973年由南京電子管廠*研制成功了工業(yè)微波干燥設(shè)備以來(lái),經(jīng)過(guò)了20年的努力,也積累了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。目前我國(guó)已成功地應(yīng)用微波能燒烤食品、干果焙烤、牛肉干燥、蔬菜脫水、快餐面干燥、食品殺菌、飲料殺菌、白酒陳化催熟等許多領(lǐng)域,并取得顯著進(jìn)展。

 

 

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