賈女士
藥用輔料糖精鈉15版新藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
藥用輔料糖精鈉15版新藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉
英文名:Saccharin Sodium
糖精鈉
拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
名:糖精鈉或溶性糖精
Cas號(hào) :128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水) [2]
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
類別:診斷用藥、矯味劑。
貯藏: 密封保存。
基本性質(zhì)
【 性 質(zhì) 】 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)
結(jié)晶水,無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
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