隨著超微粉碎技術(shù)的發(fā)展以及人民對(duì)于健康理念的不斷的追求，粉碎技術(shù)已經(jīng)廣泛的應(yīng)用于食品加工行業(yè)中，用于粉碎各類食材，大大豐富食品成品的種類。比如，食用菌被粉碎成粉后，可以添加到各類食品中，有可以直接服用。
    *，食用菌由于纖維性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的韌性，這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)造成了使用傳統(tǒng)的粉碎方式難以將它進(jìn)行*粉碎。因?yàn)?，使用普通的粉碎機(jī)很容易把食用菌粉碎成棉絮狀，很難實(shí)現(xiàn)超微粉。因此，針對(duì)食用菌的*的結(jié)構(gòu)和成分。這是因?yàn)槌⒎鬯闄C(jī)通過(guò)剪切和研磨可以把食用菌中的纖維進(jìn)行快速的剪斷和粉碎，比傳統(tǒng)的通過(guò)撞擊和碰撞的方式進(jìn)行粉碎的效果要好，粉碎更加*，同時(shí)粉碎的細(xì)度更加細(xì)膩，顆粒更加均勻，不管是直接服用還是添加到其他的食品中都具有非常好的口感。
    由此可見，對(duì)于食用菌等纖維含量高的物料的粉碎來(lái)說(shuō)。北京歐杰斯公司專業(yè)從事各類食材的粉碎代加工，擁有完備的粉體加工設(shè)備，為廣大的用戶帶來(lái)便利。