詳細介紹
電磁加熱自動炒菜機,制藥夾層鍋隨著人們節(jié)能環(huán)保意識的深入、高耗機械已漸漸被淘汰,電磁加熱自動炒菜機進國內(nèi)外*制造技術(shù),提升技術(shù)含量,優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,是凱樂豐食品機械結(jié)合用戶生產(chǎn)工藝自主研發(fā)的又一全自動新型炒鍋,可炒制蔬菜、調(diào)味品、(餡料、醬料)及藥材烘焙等??筛鶕?jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等精準調(diào)整和設(shè)計,確保產(chǎn)品質(zhì)量。該機攪拌機速度為無極調(diào)速,出料采用液壓控制,物料溫度采用電子監(jiān)控。鍋體采用特殊材料,升溫降溫快速,保證了物料的口味自然、純正。
電磁加熱自動炒菜機,制藥夾層鍋特點
1、節(jié)約人力
把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)
2、設(shè)備利用率高
一組設(shè)備進入生產(chǎn)線后,產(chǎn)量比單機作業(yè)時提高數(shù)倍
3、產(chǎn)品質(zhì)量高
設(shè)備在生產(chǎn)過程中,統(tǒng)一溫度時間設(shè)備,投料出料一次完成
4、生產(chǎn)能力穩(wěn)定
單機發(fā)生故障時,物料傳送可繞過故障機器,不太影響整條生產(chǎn)線產(chǎn)量。
適用范圍:
1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備,
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線。
5.鹵制品自動化生產(chǎn)線。
優(yōu)勢:
1.加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設(shè)置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
4.高效、節(jié)能,運行費用更低;
5.安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
8.使用安全,電磁加熱設(shè)備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險;
9.多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。