詳細介紹
醬牛肉高溫殺菌鍋,牛肉干高溫殺菌鍋劉靜(173 -6207-8230)v()身體是革命的本錢,關(guān)乎身體健康的的部分就顯得十分重要,食品安全問題一直是社會熱點關(guān)注,殺菌鍋作為食品生產(chǎn)加工的重要設(shè)備,選購殺菌鍋質(zhì)量過關(guān)是重要前提,我們都知道殺菌鍋作為食品安全保障的重要性,只有選購的殺菌鍋質(zhì)量過關(guān),我們的食品安全才有保障。如果對食品安全不重視,那人們在食用之后出現(xiàn)危險,后果就非常嚴重了。所以一定要選擇有殺菌鍋生產(chǎn)資質(zhì)的廠家。
醬牛肉高溫殺菌鍋,牛肉干高溫殺菌鍋概述:
1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
分類:
從控制方式上分有五種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。
從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋
5、立式殺菌鍋
6、電汽兩用殺菌鍋
7、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
從鍋體材質(zhì)上分有三種:
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼
特點:
1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長;
2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長;
3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短;
4、采用觸摸屏操作,PLC自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化,無需人工操作;
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進口儀表控制調(diào)節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生;
6、殺菌鍋按結(jié)構(gòu)形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。