收售二手食品廠設(shè)備 二手砍排機
公司常年出售二手食品設(shè)備購銷公司專業(yè)銷售二手食品加工設(shè)備;油炸設(shè)備,肉制品設(shè)備,灌腸設(shè)備,煙熏設(shè)備,蔬菜設(shè)備,包裝設(shè)備,烘焙設(shè)備,飲料設(shè)備,
二手肉制品設(shè)備;殺菌鍋,夾層鍋,絞肉機,斬拌機,灌腸機,鹽水注射機,真空包裝機,煙熏爐,滾揉機,丸子機,等各種肉制品流水線出售
二手油炸設(shè)備;油炸鍋,油炸機,濾油機,枕式包裝機,油炸線等各種油炸設(shè)備。
二手灌腸設(shè)備;二手氣動灌腸機,液壓灌腸機,真空定量灌裝機,打卡機,絞肉機,拌陷機,真空拌餡機,煙熏爐,斬拌機,滾揉機,等各種灌腸設(shè)備出售。
結(jié)構(gòu)部分及特點:
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。
通過斬切,提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的性得到提高。
配置
整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
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