如何正確選擇潔凈蒸汽發(fā)生器

  潔凈蒸汽發(fā)生器的原理是采用工業(yè)蒸汽對(duì)純水進(jìn)行加熱，并通過各種技術(shù)手段對(duì)潔凈蒸汽的產(chǎn)生、輸送進(jìn)行完善的控制，從而保證進(jìn)入用汽設(shè)備的蒸汽品質(zhì)，滿足生產(chǎn)工藝的需求。生產(chǎn)企業(yè)控制好純水質(zhì)量、使用設(shè)計(jì)制造完善的潔凈蒸汽發(fā)生器及輸送系統(tǒng)，就能保證用汽品質(zhì)。潔凈蒸汽發(fā)生器及輸送和應(yīng)用系統(tǒng)對(duì)提高食品生產(chǎn)安全及品質(zhì)具有重要而長遠(yuǎn)的意義。

  如何正確選擇潔凈蒸汽發(fā)生器呢？

  首先必須理解潔凈需求是什么，進(jìn)而選著合適的潔凈蒸汽發(fā)生器類型。如果是有嚴(yán)格規(guī)范或法規(guī)要求的潔凈蒸汽應(yīng)用，一般采用純蒸汽發(fā)生器，滿足相關(guān)法規(guī)驗(yàn)證和文件或測(cè)試要求。

  對(duì)于工藝和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等應(yīng)用，一般建議選擇普通潔凈蒸汽發(fā)生器，包括即熱式潔凈蒸汽發(fā)生器和容積式潔凈蒸汽發(fā)生器。潔凈蒸汽發(fā)生器的給水標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備設(shè)計(jì)決定了潔凈蒸汽的實(shí)際品質(zhì)。

  對(duì)于擔(dān)心工業(yè)蒸汽質(zhì)量和潛在污染的應(yīng)用，而生產(chǎn)和工藝本身對(duì)蒸汽沒有特別要求的潔凈蒸汽需求，尤其是間接加熱的應(yīng)用，建議采用瓦特超級(jí)過濾裝置。

  潔凈蒸汽的選型和選擇一樣重要。

  潔凈蒸汽的選型首先是負(fù)載的匹配，包括壓力、溫度和蒸汽流量。其中蒸汽流量的匹配不僅包括瞬間負(fù)載，也要考慮潔凈蒸汽的平均流量和小流量。

  其他選型參數(shù)還包括潔凈蒸汽的干度要求（非常重要）、過熱度要求、不凝性氣體含量、潔凈蒸汽壓力要求、負(fù)載調(diào)節(jié)性、潔凈蒸汽發(fā)生器的效率等參數(shù)對(duì)潔凈蒸汽的質(zhì)量影響很重要。有時(shí)這些參數(shù)要求成為潔凈蒸汽發(fā)生器的設(shè)制造和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

  工業(yè)蒸汽的壓力、給水壓力、排鹽和排污要求、控制方式、占地面積和體積、配管要求、運(yùn)輸重量、起機(jī)時(shí)間、動(dòng)力要求等也是潔凈蒸汽發(fā)生器選型必須考慮的因素。

瓦特的經(jīng)驗(yàn)表明，正確的選型和供應(yīng)商的選擇對(duì)潔凈蒸汽發(fā)生器長久可靠運(yùn)行非常關(guān)鍵，有時(shí)失敗的潔凈蒸汽發(fā)生器選型和選擇與被污染的工業(yè)蒸汽一樣糟糕。