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技術(shù)文章

一文分享炒貨機的操作注意事項

閱讀:489          發(fā)布時間:2022-5-18
  炒貨機適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。
 
  下面小編簡單介紹一下炒貨機的操作注意事項,如下所示:
 
  1.炒貨機使用時檢查設備底部的進風通道及機箱頂部排風口.以免影響散熱通風。
 
  2.根據(jù)需要炒制的產(chǎn)品來進行溫度調(diào)節(jié)加熱時間。注意次炒貨應考慮滾筒預熱時間。
 
  3.當滾筒達到設定溫度時通過進料斗向滾筒內(nèi)投放被炒制品。
 
  4.注意進料斗的承重不得超過10kg。過載會導致進料斗變形。
 
  5.嚴禁長時間干烤滾筒。
 
  6.禁止用手或身體其他部位接觸加熱區(qū)域。
 
  7.加工結(jié)束后。將定時旋鈕旋至“OFF"位置,停止加熱。并關(guān)閉總電源。
 
  8.炒制完成時。先按“旋轉(zhuǎn)停止”按鈕滾筒停止后再按“出料開關(guān)”
 
  9.嚴禁用汽油,甲苯等溶劑擦拭機體。
 
  10.在清潔保養(yǎng)前,必須先切斷電源。
 
  11.炒貨機設備運轉(zhuǎn)過程中。請勿將手或其他物體伸入滾筒內(nèi)。
 
  12.輕微的污垢,只要用柔軟的干布擦拭即可。油污或嚴重的污垢用中性洗滌或去污粉擦拭后,在用柔軟的干布擦拭即可。
 
  13.經(jīng)常保持整個炒貨機的清潔,以免蟑螂等蟲子進入設備內(nèi)部,造成機器失靈。平時不用時,切斷總電源。
 
  14.嚴禁用水直接沖洗機體,以免機體進水而發(fā)生電路故障。

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