谷物水分測定儀是測量如小麥、玉米、高粱等作物的種子的水分。如果谷物水分過高浪費運力和倉容，促使糧油生命活動旺盛，容易引起糧食發(fā)熱、霉變、生蟲及其他生化變化。正是因為糧食水分帶來的重要影響，糧食在入庫前，都會利用谷物水分測定儀做水分檢驗，只有達到標準的糧食谷物方可入庫。

  谷物水分測定儀的用法如下：

1、開始先按電源鍵開機，打開主機蓋，將測量樣品放入落料筒至漏斗下沿口平，將落料筒放于儀器傳感器上；

2、然后根據(jù)說明書按上下鍵選擇測量品種代號，選定后按確定鍵，輕按落料開關(guān)，使樣品全部均勻落放測量傳感器；

3、小數(shù)點閃動數(shù)次后顯示水分值，在顯示水分值后，按確定鍵可顯示樣品重量，按品種鍵，可顯示測量樣品溫度，再按確定鍵則又回到水分顯示；

4、測量完畢，倒出傳感器內(nèi)的樣品，用刷子清理主機。