茶氨酸 3081-61-6

中文名稱: 茶氨酸

中文同義詞: N-(Γ-谷氨?；?乙胺;麩胺酸-Γ-單乙基醯胺;茶胺酸;麩胺酸-Γ-乙醯胺;L-茶氨酸;N-乙基-L-谷氨酰胺;麩胺酸-Γ-單乙基鹽胺;麩胺酸-Γ-乙鹽胺

英文名稱: L-Theanine

CAS號: 3081-61-6

分子式: C7H14N2O3

分子量: 174.2

EINECS號：221-379-0

熔點：207°C

含量：99%

性狀：白色粉狀

包裝：25KG/紙板桶

化學性質(zhì)：無臭，呈略帶甜味的*滋味，味覺閾值0.15%。分解溫度214～215℃。溶于水，不溶于乙醇。

用途：調(diào)味料。主要用于綠茶，用量不規(guī)定。營養(yǎng)強化劑。抗菌、抗病毒、抗氧化、抗動脈硬化、抗血 膠囊 片

茶氨酸 3081-61-6茶氨酸 3081-61-6

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