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山東立威微波設(shè)備有限公司


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微波五谷雜糧黃豆微波烘焙熟化設(shè)備 微波干燥設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)lw

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2023-08-27 09:32:11瀏覽次數(shù):616次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
操作方式 間歇式 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
產(chǎn)品大小 小型 產(chǎn)品新舊 全新
干燥方法 機(jī)械法,化學(xué)法,加熱法,冷凍法,其他 加熱方式 傳導(dǎo)式
結(jié)構(gòu)類型 臥式 適用物料 顆粒狀
微波輸出功率 60KW 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)

黃豆是我們?nèi)粘I钪谐3?吹降霓r(nóng)作物,好吃又很有營(yíng)養(yǎng),大豆同樣也是中國(guó)重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū),是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆Z常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料,我們熬粥啊,做饅頭啊也能用的到大豆微波五谷雜糧黃豆微波烘焙熟化設(shè)備

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微波五谷雜糧黃豆微波烘焙熟化設(shè)備

黃豆是我們?nèi)粘I钪谐3?吹降霓r(nóng)作物,好吃又很有營(yíng)養(yǎng),大豆同樣也是中國(guó)重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū),是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆zui常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料,我們熬粥啊,做饅頭啊也能用的到大豆,那么大豆怎么烘焙才健康啊,那么我們來介紹一下我們*的節(jié)能設(shè)備吧,就是我們的微波設(shè)備,專業(yè)的烘焙大豆的設(shè)備,烘焙的好吃顏色還很新鮮,可以用作豆?jié){的原料。

微波五谷雜糧黃豆微波烘焙熟化設(shè)備

微波黃豆低溫烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。

微波低溫烘焙、膨化的特點(diǎn)
1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡(jiǎn)單易控。
 
微波黃豆烘焙熟化設(shè)備技術(shù)參數(shù):

1、  設(shè)備型號(hào):LW-20HM  (連續(xù)式)
2、  整機(jī)功率:30KVA
3、  微波功率:20KW  (可調(diào))
4、  設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高):8120×1362×1750mm 
5、  烘烤溫度:0~180℃(可調(diào))
6、  輸送帶寬度:750mm
7、  設(shè)備產(chǎn)能:70~100公斤/小時(shí)
8、  用途:主要用于黃豆、花生、紅豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷雜糧產(chǎn)品的烘烤、熟化、膨化加工處理等。


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