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青島面包潔凈廠房裝修施工工程
青島匯眾達凈化設備有限公司密切結合國家政策法規(guī)和各行業(yè)新技術,凝聚了潔凈行業(yè)經(jīng)驗豐富、業(yè)務*的專業(yè)技術人員,為食品企業(yè)提供高專業(yè)食品廠凈化工程(GMP工程)設計、糕點車間設計、餅干工廠設計、月餅車間設計、食品添加劑工廠設計在內(nèi)的各項食品工程技術服務。公司擁有專業(yè)潔凈工程隊伍,能夠優(yōu)質(zhì)完成各類食品廠總體規(guī)劃設計、工藝設計、水電汽工程設計、工程安裝的能力。
為了提高食品的安全性以及SC食品質(zhì)量安全市場準入制度的實施,食品企業(yè)必需建造無菌車間,公司擁有高水準的糕點車間設計專家隊伍,能夠優(yōu)質(zhì)完成糕點車間設計、工藝設計、水電汽工程設計、糕點車間設計安裝的能力。努力協(xié)助食品企業(yè)完成GMP、SC、HACCP等質(zhì)量管理規(guī)范、法規(guī)、體系的認證。
青島面包潔凈廠房裝修施工工程,面包車間設計必需注意以下幾個方面:
1)原料的選擇,注意有毒有害成分的控制和新鮮狀態(tài);無公害、綠色食品原料。
2)生產(chǎn)過程的控制,注意加工過程、生產(chǎn)環(huán)境、防止有毒有害成分的混入,防止濫用食品添加劑。
3)銷售過程的管理,注意運輸、貯存條件的控制。
保證食品的品質(zhì)與衛(wèi)生安全,強化食品生產(chǎn)者的質(zhì)量管理意識及體制,為食品生產(chǎn)提供一套必須遵循的組合標準(環(huán)境、過程、設備、操作、檢驗等),使食品生產(chǎn)企業(yè)對原料、輔料、包裝材料的要求更為嚴格、科學,推動食品生產(chǎn)企業(yè)采用新技術、新設備,從而保證食品質(zhì)量,為執(zhí)行食品標準及實施食品認證提供基礎,有利于食品企業(yè)參與食品貿(mào)易。