果蔬脫水殺菌

一、設(shè)備簡介：

蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備速度極快，而自然烘干脫水所需要的時(shí)間很長，微波只需幾分鐘至十幾分鐘，脫水速度快、效率 高，且具有殺菌、殺青的性能，可保持蔬菜的顏色和品質(zhì)，因?yàn)槲⒉ǜ稍锩撍卟藴囟鹊退赃€保持蔬菜中的營養(yǎng) 成分。無論物體各部位形狀如何，它是使物料表里表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，不受物體形狀限制，所以 加熱更均勻，不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

二、適用物料：

蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備可用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品等領(lǐng)域：

食品類：如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調(diào)味品、膨化產(chǎn)品、罐裝食品、海鮮產(chǎn)品等;

三、設(shè)備特點(diǎn)：

蔬菜微波干燥脫水設(shè)備采用低溫殺菌、無污染。微波能自身不會(huì)對(duì)食品污染，微波的熱效應(yīng)雙重殺菌作用又能在較低的溫度下殺死細(xì)菌，這就提供了一種能夠較多保持食品營養(yǎng)成份的加熱殺菌方法， 蔬菜微波干燥脫水設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢，占地面積小。針對(duì)該物料的物理特性，設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸， 使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻，采用全新的微波烘干技術(shù)與設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)物料的均勻干燥，同時(shí)可大幅降低干燥溫度，此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上，生產(chǎn)效率大幅提高，干燥能耗通常降低50%以上，衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

四、技術(shù)規(guī)格：

蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備可根據(jù)不同行業(yè)的需求，采取針對(duì)性設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的布料厚度、傳動(dòng)速度、微波功率、物料溫度等均可自動(dòng)調(diào)整，是一款可實(shí)現(xiàn)與上下游工藝無縫對(duì)接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。

五、工藝流程：

物料放入進(jìn)料口→全自動(dòng)下料至輸送帶→物料輸送進(jìn)入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲(chǔ)存包裝。

六、技術(shù)參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號(hào)：QH-150PW-18X

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波輸出功率：150kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤195kVA

6、進(jìn)出料口高度：50mm（可定制）

7、傳輸帶寬度：800mm（可定制）

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長×寬×高）：約19500×1400×2000mm（可定制）

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

13、制造商：山東千弘微波設(shè)備有限公司

山東千弘微波烘干殺菌設(shè)備——采用日韓核心部件,嚴(yán)格按照GMP/FDA標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，節(jié)能30%以上，節(jié)時(shí)90%以上，0污染0排放.源頭工廠生產(chǎn)銷售,支持定制，全國發(fā)貨,24小時(shí)為您服務(wù)。