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粉絲烘干機(jī)

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更新時(shí)間：2019-02-25 18:21:54瀏覽次數(shù)：669次

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廣東熱科烘干節(jié)能設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：86條

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	產(chǎn)品新舊	全新

粉絲烘干機(jī)一、粉絲傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)過程1、工藝流程原料處理→粉碎→過濾→曬干→打漿糊→漏絲→冷卻→曬干→成品。2、制作方法（1）選薯。選表面光滑、無病蟲害、無青頭、大小適中的紅薯，去小留大（2）清選。將選好的紅薯裝入籮筐，放入水中。洗去泥土、雜質(zhì)。削去兩頭和表面根須。（3）粉碎。清選好的紅薯應(yīng)及時(shí)用磨碎機(jī)切碎，再磨成漿液。打漿時(shí)應(yīng)邊磨邊加水，磨得越細(xì)越好，使細(xì)胞內(nèi)的淀粉顆粒盡量磨出，以提高出粉率

詳細(xì)介紹

現(xiàn)代的粉絲生產(chǎn)已經(jīng)采用流水化的工業(yè)生產(chǎn)線來進(jìn)行生產(chǎn)，提高了生產(chǎn)效率，衛(wèi)生條件和質(zhì)量口感的得到了保證。其生產(chǎn)工藝流程包含：選料→和漿→制粉→老化→冷凍→松絲→抓粉計(jì)量→烘干→粉絲成品。其中烘干環(huán)節(jié)往往采用天然氣鍋爐、燃油鍋爐或者電加熱進(jìn)行供熱烘干。這些烘干方式在實(shí)際應(yīng)用中存在污染嚴(yán)重，控溫慣性大不穩(wěn)定，烘干效果不*，操作勞動(dòng)強(qiáng)度大，人工成本高等問題。而采用南方熱科空氣能烘干熱泵進(jìn)行加熱烘干則解決了這些問題，具有節(jié)能環(huán)保，安全性高，穩(wěn)定性好，色澤均勻*，干爽透明，彈性好不易折斷，烘干質(zhì)量等級(jí)高，智能化操作，運(yùn)行成本低等優(yōu)點(diǎn)

粉絲烘干機(jī)1）首先將成型后的粉絲制成餅狀，再送入冷庫(kù)冷凍10小時(shí)后立即送至烘干機(jī)內(nèi)；

2）將餅狀的粉絲放入烘干機(jī)的烘干模內(nèi)固定好，然后進(jìn)行*溫度區(qū)進(jìn)行烘干，*溫度區(qū)的溫度從70℃逐漸遞增至80℃，時(shí)間控制在1?3分鐘；

3）*溫度區(qū)烘干后的粉絲進(jìn)入第二溫度區(qū)，第二溫度區(qū)的溫度從80℃逐漸遞減至70℃，時(shí)間控制在4分鐘，在第二溫度區(qū)烘干兩2分鐘后，將粉絲自動(dòng)翻餅一次；

粉絲烘干機(jī)4）第二溫度區(qū)烘干后的粉絲進(jìn)入第三溫度區(qū)，第三溫度區(qū)的溫度從70℃逐漸遞增至76℃，時(shí)間控制在2?5分鐘；

5）將第三溫度區(qū)出來后的粉絲在常溫下自然冷卻，然后包裝即可。

關(guān)鍵詞：燃油鍋爐烘干機(jī)