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橫軸攪拌炒鍋-醬料橫軸炒鍋不銹鋼制品

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更新時(shí)間：2023-10-11 09:37:02瀏覽次數(shù)：732次

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  夾層鍋
  真空預(yù)冷機(jī)

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諸城市邦廚機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品新舊	全新

采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用氣壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。

詳細(xì)介紹

橫軸攪拌炒鍋，醬料橫軸炒鍋現(xiàn)在市面上的炒鍋設(shè)備有很多，各種材質(zhì)的橫軸炒鍋?zhàn)屓搜刍潄y，難以抉擇。我們公司的炒鍋之所以受歡迎，是因?yàn)槲覀兊牟馁|(zhì)是選用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料，保證設(shè)備的品質(zhì)，讓客戶對我們的設(shè)備滿意放心醬料橫軸炒鍋。

橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢：

1.加熱迅速，溫度可調(diào)；微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示；

2.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無火災(zāi)危險(xiǎn)。

3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；

4.高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低；

5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；

6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；使用壽命長醬料橫軸炒鍋。

真空炒制可降低炒制溫度，特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時(shí)間。不粘鍋，動(dòng)力采用無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌*，使用*的傳動(dòng)與密封接夠，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生醬料橫軸炒鍋。

本機(jī)使用臥式U型鍋體，夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣）、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業(yè)用電，每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣。無段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，這樣，炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，無毒無害，為食品機(jī)械用材。在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體*充分接觸，使攪拌充分*。鍋體的卸料、復(fù)位采用電機(jī)傳動(dòng)控制，操作極為方便。自動(dòng)化程度高，節(jié)省人力物力，效率更高醬料橫軸炒鍋。