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包子饅頭液氮速凍機/成都速凍柜廠家

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產(chǎn)品型號ZYDT-200

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地成都市

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更新時間：2021-01-16 14:42:00瀏覽次數(shù)：1951次

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成都卓達運通低溫設備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：28條

所在地區(qū)：四川成都市

聯(lián)系人：朱女士（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品大小	中型
產(chǎn)品新舊	全新	結構類型	立式

液氮無毒，且對食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來的空氣，所以可在凍結和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到很小限度，從而延長了食品的保質(zhì)期。包子饅頭液氮速凍機/成都速凍柜廠家

詳細介紹

包子饅頭液氮速凍機/成都速凍柜廠家

成都卓達運通低溫設備有限公司是一家專業(yè)從事液氮速凍設備研究、開發(fā)、制造、銷售于一體的企業(yè)，本公司是行業(yè)內(nèi)專業(yè)的超低溫氣體應用技術、設備及解決方案提供商。本公司擁有實力雄厚的技術團隊，*的生產(chǎn)設備，技術力量雄厚，生產(chǎn)工藝*；本公司服務領域涉及廣泛：食品、軍事、醫(yī)療、航天航空、畜牧、環(huán)保等，主要產(chǎn)品有液氮速凍機、液氮加注系統(tǒng)、高真空低溫絕熱管道、液氮生物容器、自增壓液氮容器、低溫冷浴艙等相關液氮設備。

包子饅頭液氮速凍機/成都速凍柜廠家

成都卓達運通秉持著“以誠相待、客戶*”的宗旨，在超低溫氣體的應用領域中，結合了很多的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識，立志于將可靠性技術應用于各行業(yè)的實踐中。創(chuàng)新的企業(yè)文化、*的運營以及對安全與環(huán)保的承諾使公司贏得廣泛贊譽。公司注重管理，塑造優(yōu)秀服務團隊，全面提升服務質(zhì)量，與客戶誠信共贏。我們的目標是與客戶形成人性化的持久關系，了解客戶的需求，以認真誠實的態(tài)度與他們進行業(yè)務往來，站客戶的立場，為客戶解決各種問題。

柜式液氮速凍機

1. 包子饅頭液氮速凍機產(chǎn)品簡介

成都卓達運通柜式液氮速凍機主要用于食品速凍，該設備采用液氮噴淋技術，將液氮由液體轉變氣體，智能程序控制降溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵操作，一鍵報表。該系統(tǒng)可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)在短的時間內(nèi)得到完整保存，液氮急速制冷產(chǎn)生的冰晶小，從而使食品的細胞壁不會被刺破，這樣就能幫助食品質(zhì)地不被破壞，也能有效防止水分的丟失，盡可能達到無損失。

2. 包子饅頭液氮速凍機設備使用優(yōu)勢

（1）液氮無毒，且對食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來的空氣，所以可在凍結和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到小限度，從而延長了食品的保質(zhì)期。

（2）液氮可與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸，使傳熱阻力降低到小限度。

（3）凍結食品的干耗小。用一般凍結裝置凍結的食品，其干耗率在5％-10％之間，而用液氮凍結裝置凍結，干耗率在0.6％-1％之間。所以適于凍結一些含水分較高的食品，如楊梅、西紅柿、蟹肉等。

（4）占地面積小，初投資低，裝置效率高。

（5）凍結食品的品質(zhì)高。由于液氮和食品直接接觸，以200K以上的溫差進行強烈的熱交換，故凍結速度極快，每分鐘能降溫715K。食品內(nèi)的冰結晶細小而均勻，解凍后食品質(zhì)量高。

3. 規(guī)格參數(shù)

型號	托盤尺寸（長*寬mm）	托盤數(shù)量（個）	外形尺寸（長寬高mm）	內(nèi)部尺寸（長寬高mm）	功率	冷凍能力（kg/h）	工作壓力	工作溫度
ZDYT-YDX-1	600*400	≤20	14708201760	8805501400	1.5kw/3A	單柜 50-100	0.5-0.8 mpa	RT- -190℃
ZDYT-YDX-2	600*400	≤40	20408201950	14805501400	1.5kw/3A	單柜 150-200
ZDYT-YDX-3	900*700	≤60	256814802016	10009001800 （單柜）	3kw/6A	雙柜 400-600
ZDYT-YDX-4	900*700	≤240	588024652490	147510602290 （單柜）	6kw/12A	四柜 1000-2000
注：1.以上四種規(guī)格為一般規(guī)格參考，本公司還可根據(jù)客戶產(chǎn)量及特殊需求定做非標規(guī)格。 2.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。