檸檬酸（枸櫞酸）

產品名稱： 檸檬酸(枸櫞酸)
CAS號: 77-92-9
分子式: C6H8O7
分子量: 192.12
EINECS號: 201-069-1
標準： USP
中文名稱: 檸檬酸
中文同義詞: 檸檬酸標準品;檸檬酸酐;檸檬酸/枸櫞酸;枸櫞酸,無水;檸檬酸, 無水, ACS, 99.5+%;檸檬酸 無水,含水;枸杞酸;檸檬酸, ACS級
英文名稱: Citric acid
含量： 99%
外觀： 白色粉狀
目數(shù)： 30-100
包裝： 25kg/編織袋 可拆分
成份： 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸
理化屬性： 無色晶體，常含一分子結晶水，無臭 分子式： C6H8O7 分子量： 192.14 熔點：153-159 °C(lit.) 密度：1.542g/cm3 折射率：1.493~1.509 閃點：100 °C 溶解性：溶于水、乙醇、丙酮，不溶于乙迷、苯，微溶于CL仿。水溶液顯酸性。
化學性質  白色半透明晶體或粉末。 易溶于水和乙醇，溶于乙迷。
用途  主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫(yī)藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等