詳細(xì)介紹
靈芝孢子具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力, 抑制腫瘤 保護(hù)肝損傷, 降高血壓、高血脂,改善糖尿病,輻射防護(hù)作用。由于靈芝孢子孢壁*的結(jié)構(gòu),必須采用*的破壁技術(shù)和恰當(dāng)?shù)奶幚矸椒?,否則靈芝孢子不容易破壁,破壁后靈芝孢子內(nèi)的活性物質(zhì)也易被高溫、酸堿等破環(huán)。靈芝孢子破壁方式或者存在破壁率不高,或者容易破壞靈芝孢子的活性成分等問(wèn)題,而我們公司低溫破壁技術(shù)首先在適宜的條件下激活孢子的活性,然后在低溫條件下對(duì)孢子進(jìn)行破壁,破壁率可達(dá)98%以上,顯著提高了人體的吸收率,且能保持有效成份不被破壞。
靈芝孢子粉破壁機(jī)工作原理介紹:
在外界激振力的作用下,磨介作時(shí)而散開(kāi)、時(shí)而聚合的拋擲運(yùn)動(dòng)。磨介自身做同向自轉(zhuǎn),磨介群做公轉(zhuǎn)。內(nèi)外層磨介不斷交換位置,兩兩磨介不斷沖撞、擠壓剪切物料,使物料被擠破剪斷。顆粒由大到小不斷被破碎。在破碎過(guò)程中,較大顆粒先受力,先被破碎。
由工作原理可知,植物細(xì)胞群組成的顆粒,無(wú)論是由大細(xì)胞組成的顆粒,還是由小細(xì)胞群組成的顆粒,只要其整體尺寸相當(dāng),其受擠壓,沖擊的機(jī)會(huì)是均等的。即在藥材的粉碎過(guò)程中,不論大細(xì)胞群還是小細(xì)胞群只要其整體尺寸相當(dāng)其被粉碎的機(jī)率是相同的。
1、粉碎過(guò)程全密閉不分級(jí)方式(藥物成分的保存)
*中藥成分復(fù)雜,包括生物堿、甙、揮發(fā)油、有機(jī)酸、黃酮等,這些有效成分往往存在于藥物的不同部位中,如人參皂甙在皮層含量高于芯材,而芯材中淀粉含量高,在粉碎時(shí)芯材粉碎易于皮層,若采用選擇性粉碎方式(即少磨多篩方式)則會(huì)造成易粉碎物質(zhì)先成微粉,而難粉碎物質(zhì)則會(huì)成渣扔掉。同時(shí)藥物中的揮發(fā)性成分也會(huì)在氣力分級(jí)中隨大量氣體帶走。
倍力微粉機(jī)在設(shè)計(jì)之初就考慮到中藥成分的多樣化及復(fù)雜性,在粉碎工藝上采用多磨不篩的方法,利用第三代振動(dòng)磨粉碎理論(選擇性粉碎大粒子),全密閉操作不分級(jí),防止成份偏析及損失。
2、有效的壓縮粉碎方式(精密復(fù)合化帶來(lái)的生物利用度提高)
由于該壓縮粉碎方式的作用力方式為高加速度沖擊+剪切,物料在雙向復(fù)合力的作用下壓縮撕裂破碎,該粉碎作用力的大小不受物料質(zhì)量的影響,對(duì)于質(zhì)量小的物料一樣受到大作用力。對(duì)于同批次靈芝用兩種不同作用力方式微粉碎后靈芝多糖溶出測(cè)定結(jié)果表明:經(jīng)倍力微粉機(jī)粉碎靈芝比氣流粉碎的靈芝多糖溶出量多40%。電鏡照片觀察也有明顯區(qū)別。這種粉碎作用力方式會(huì)造成物料晶格破壞,用非壓縮粉碎方式無(wú)論做多細(xì),不會(huì)破壞晶體形狀。以茶堿粉碎為例采用非壓縮粉碎后細(xì)度增加,但晶型保持原狀;采用倍力微粉機(jī)粉碎則見(jiàn)不到原狀晶型,呈不定型微粒子復(fù)合體,其比表面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者。
靈芝孢子粉破壁機(jī)性能特點(diǎn)配置:
項(xiàng)目 型號(hào) | WZJ-100B | |
主機(jī) 系統(tǒng) | 功率kW | 15 |
主體結(jié)構(gòu) | 鋼絲繩懸掛式翻轉(zhuǎn) | |
主軸承 | 進(jìn)口(NSK) | |
主體框架 | 不銹鋼,符合GMP標(biāo)準(zhǔn),無(wú)縫隙 | |
外觀 | 全不銹鋼外觀 | |
磨筒 與 輔助 裝置 | 磨筒 | 圓弧型(容積100升) |
磨介材質(zhì) | 符合國(guó)家藥品食品生產(chǎn)要求的高耐磨不銹鋼 | |
翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu) | 新式單輥 | |
抬升機(jī)構(gòu) | 封閉螺旋雙筒抬升結(jié)構(gòu) | |
料盒連接 | 雙聯(lián)桿快開(kāi)裝置(附扳手) 手動(dòng)裝卸,配置卸料小車(chē) | |
料盒裝卸 | ||
料盒容積 | 24(立升) | |
翻轉(zhuǎn)限位 | 上下自動(dòng)翻轉(zhuǎn) | |
冷卻 系統(tǒng) | 水套面積 | 全水套 |
功率kW | 7.5 | |
冷卻連接 | 橡膠軟管(食品科研橡膠管)+保溫連接管 | |
低溫配置 | 全封閉(10P),法國(guó)泰康。 | |
壓縮機(jī) | 中外合資 | |
溫控器 | 有(精創(chuàng)品牌,型號(hào):MTC-2120S,精準(zhǔn)度:-40℃-50℃時(shí)±℃±1字,其余±2℃±0.5字) | |
電器控制 | 重要元件由引進(jìn)技術(shù)生產(chǎn),(可選用觸摸屏) | |
其他 參數(shù) | 隔音罩 | 復(fù)合隔音罩(控制在85-90分貝以下) |
外型尺寸(mm) | L2920×W2300×H2800,局部調(diào)頂高度3500mm??煞胖玫讓樱瑯巧戏胖庙毚_認(rèn)。地面處理要求為靜載1.5噸/㎡,動(dòng)載0.075-0.15噸/㎡. | |
重量(kg) | 2560kg | |
放置車(chē)間 | 前處理車(chē)間(可以放在潔凈區(qū),設(shè)備符合GMP潔凈區(qū)要求) | |
產(chǎn)能kg/h | 10kg-100kg/h | |
物料適應(yīng)性 | 廣泛用于動(dòng)植物、礦物中藥材的單味或復(fù)方粉碎,特別適用于強(qiáng)纖維性、韌性物料,單做或含量超過(guò)15%的高糖、粘性物料。 |