螺旋藻細(xì)胞破壁機(jī)

  螺旋藻細(xì)胞破壁機(jī)

     螺旋藻營養(yǎng)成分的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量高， 而脂肪、纖維素含量低， 并且還含有種類繁多的維生素， 它是維生素B12和β-胡蘿卜素含量很高的食品.此外， 它還是所有食物中可吸收性鐵質(zhì)含量很高的， 同時還發(fā)現(xiàn)它含有具有防癌、治癌作用的藻類蛋白， 以及其他大量礦質(zhì)元素和提高機(jī)體免疫力的生物活性物質(zhì)。螺旋藻含有全部人體必需氨基酸，而且組成均衡人體對其吸收利用率特別高。螺旋藻富含人體所需的礦物質(zhì)，鈣、磷、鎂、鐵、鈉、錳、鋅、鉀、氯等約占藻體中礦物質(zhì)總量的9%。其中鐵含量為一般含鐵食物的20倍；鈣含量是牛奶的10倍。而螺旋藻所含的這些礦物質(zhì)，均屬細(xì)胞生物性范圍內(nèi)的堿金屬元素，不對人體細(xì)胞和組織器官產(chǎn)生任何副作用。藥用價值降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、保護(hù)腸胃、抗腫瘤、防癌抑癌、防治高脂血癥、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗輻射功能、治療貧血癥。

　　螺旋藻細(xì)胞破壁機(jī)是如何工作的：

　　在外界激振力的作用下，磨介作時而散開、時而聚合的拋擲運(yùn)動。磨介自身做同向自轉(zhuǎn)，磨介群做公轉(zhuǎn)。內(nèi)外層磨介不斷交換位置，兩兩磨介不斷沖撞、擠壓剪切物料，使物料被擠破剪斷。顆粒由大到小不斷被破碎。在破碎過程中，較大顆粒先受力，先被破碎。

　　由工作原理可知，植物細(xì)胞群組成的顆粒，無論是由大細(xì)胞組成的顆粒，還是由小細(xì)胞群組成的顆粒，只要其整體尺寸相當(dāng)，其受擠壓，沖擊的機(jī)會是均等的。即在藥材的粉碎過程中，不論大細(xì)胞群還是小細(xì)胞群只要其整體尺寸相當(dāng)其被粉碎的機(jī)率是相同的。

　　1、粉碎過程全密閉不分級方式（藥物成分的保存）

　　*中藥成分復(fù)雜，包括生物堿、甙、揮發(fā)油、有機(jī)酸、黃酮等，這些有效成分往往存在于藥物的不同部位中，如人參皂甙在皮層含量高于芯材，而芯材中淀粉含量高，在粉碎時芯材粉碎易于皮層，若采用選擇性粉碎方式（即少磨多篩方式）則會造成易粉碎物質(zhì)先成微粉，而難粉碎物質(zhì)則會成渣扔掉。同時藥物中的揮發(fā)性成分也會在氣力分級中隨大量氣體帶走。

　　倍力微粉機(jī)在設(shè)計之初就考慮到中藥成分的多樣化及復(fù)雜性，在粉碎工藝上采用多磨不篩的方法，利用第三代振動磨粉碎理論（選擇性粉碎大粒子），全密閉操作不分級，防止成份偏析及損失。

　　2、有效的壓縮粉碎方式（精密復(fù)合化帶來的生物利用度提高）

　　由于該壓縮粉碎方式的作用力方式為高加速度沖擊+剪切，物料在雙向復(fù)合力的作用下壓縮撕裂破碎，該粉碎作用力的大小不受物料質(zhì)量的影響，對于質(zhì)量小的物料一樣受到大作用力。對于同批次靈芝用兩種不同作用力方式微粉碎后靈芝多糖溶出測定結(jié)果表明：經(jīng)倍力微粉機(jī)粉碎靈芝比氣流粉碎的靈芝多糖溶出量多40%。電鏡照片觀察也有明顯區(qū)別。這種粉碎作用力方式會造成物料晶格破壞，用非壓縮粉碎方式無論做多細(xì)，不會破壞晶體形狀。以茶堿粉碎為例采用非壓縮粉碎后細(xì)度增加，但晶型保持原狀；采用倍力微粉機(jī)粉碎則見不到原狀晶型，呈不定型微粒子復(fù)合體，其比表面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者。

       我司車間生產(chǎn)主要核心技術(shù)人員都有著20多年的專業(yè)超微粉碎設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗，都是超微粉碎行業(yè)的元老，在超微粉碎核心技術(shù)處理的精度和密度上是同行技術(shù)人員所達(dá)不到的，這也直接決定了生產(chǎn)超微設(shè)備的質(zhì)量和精度。設(shè)備的內(nèi)在結(jié)構(gòu)方面，主軸承是采用日本NSK進(jìn)口，壓縮機(jī)是采用法國泰康品牌，高分子軸承是德國進(jìn)口，內(nèi)磨桶和介質(zhì)棒切割角度的準(zhǔn)確度和精密度*，加工處理步驟一步都不會省略，設(shè)備*和技術(shù)*。