甲基麥芽酚廠家|食品添加劑營養(yǎng)補充劑|價格

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產(chǎn)品名稱：甲基麥芽酚
CAS：118-71-8
標準：企標
天然/合成：合成
級別：工業(yè)級
含量：99%
外觀：白色粉末
包裝：25KG/紙板桶 可拆分
類別：食品
行業(yè)：食品
領(lǐng)域：食用香料
下延產(chǎn)品：糕點、巧克力、糖果、煙酒香精中
運用：GB2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于糕點、巧克力、糖果、煙酒香精中，起甜味劑和香味增效劑的作用
用法用量：口香糖中使用量為90mg/kg；糖果中31mg/kg；烘烤食品中30mg/kg；果凍中15mg/kg；冷飲中8.7mg/kg；布丁類中7.5mg/kg；軟飲料中4.1mg/kg。

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甲基麥芽酚 
    化學(xué)名稱：3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮 
    分子式：C6H6O3 
    相對分子量：126.11 
    性狀：本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香氣，稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水，21毫升95%乙醇，28毫升丙二醇。熔點約160℃。 
    用途：麥芽酚是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用?？膳渲剖秤孟懔稀熡孟懔?、化妝品香精等，廣泛用于食品、飲料、煙草、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)，具有明顯效果。 
    標準：執(zhí)行中華人民共和國國家標準GB12487-90，符合美國食品化學(xué)藥典F.C.C.Ⅳ-97。 
    驗項目和技術(shù)要求 質(zhì)量指標 
     美國食品用化學(xué)品法典FCCⅣ-977 企業(yè)標準 
    外觀 白色結(jié)晶狀粉末 白色結(jié)晶狀粉末 
    香氣 具有特征香氣，稀釋時有甜的水果香氣 具有特征水果樣焦甜香氣 
    含量 ≥99.0 ≥99.7 
    熔點℃ 160~164 160~164 
    砷（以As計） ≤0.0003 <0.0003 
    重金屬（以Pb計）% ≤0.001 <0.003 
    灼燒殘渣(%) ≤0.2 ≤0.05 
    水份(%) ≤0.5 ≤0.03 
    包裝規(guī)格：1、紙箱10KG/箱、20罐/箱、0.5KG/罐 
    2、紙板桶25KG/桶（可根據(jù)客戶需求訂做） 
    保存要求：本產(chǎn)品應(yīng)避光密封，放置陰涼干燥區(qū)。避免與異雜氣味、物品混同存放。不能直接遇鐵保存。