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博藍達鹵蛋高溫高壓殺菌鍋

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產品型號BLD-1230

品牌其他品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2019-05-24 14:15:36瀏覽次數：939次

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產品分類 品牌分類

  食品機械

殺菌鍋

  其他品牌

山東博藍達機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：8條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯系人：李俊蘋（銷售）

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產品簡介

產地	國產	產品大小	大型
產品新舊	全新	罐體結構	雙層殺菌鍋
鍋體材質	全不銹鋼	結構類型	臥式
應用領域	醫(yī)藥,食品,其他	自動化程度	全自動

博藍達鹵蛋高溫高壓殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

詳細介紹

博藍達鹵蛋高溫高壓殺菌鍋

產品特點：1、罐內溫度穩(wěn)定，熱分布均勻為保證均勻傳遞和分布熱量，在殺菌罐內的內托盤的二邊各設三個扇形噴嘴，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出，熱水淋系統(tǒng)使每層托盤中的物料均勻受熱，同時罐內溫度在整個殺菌過程的所有階段，始終按設定值保持穩(wěn)定，保證F值計算準確，使過度高溫度蒸煮現象減小到低限度。2、升溫快由于鍋內只有少量循環(huán)水，并采用換熱器。所以，被殺菌食品升溫速度快，一般情況下，在蒸汽壓力為0.5MPa時，罐內水溫從20度升到121度，只需1015分鐘，這樣可以保留食品的風味和色澤，也能降低能源的消耗。3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進行循環(huán)冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。有效地防止了二次污染。4、適合各種不同的包裝物在整個殺菌過程中，殺菌方式有單段式和多段式，以滿足各種產品的殺菌要求

博藍達鹵蛋高溫高壓殺菌鍋