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哈爾濱紅腸烘烤爐煙熏上色煙熏爐

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參考價(jià): ￥ 15800 ￥ 15600

訂貨量: 1-9 臺 ≥10 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號30型

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：張雪瑩查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-03-05 13:27:50瀏覽次數(shù)：573次

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諸城市盛眾機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：15條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張雪瑩（銷售專員）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品新舊	全新

哈爾濱紅腸煙熏爐紅腸是一種大人孩子都喜歡吃的食物，主要制作方式就是把豬，牛等動(dòng)物的肉絞碎在灌入腸衣用大鍋蒸煮。不同地區(qū)紅腸的口味也是不同的，主要以川味兒紅腸和廣味兒紅腸為主，這兩種口味不同之處就在于廣味兒紅腸是甜的，而川味的紅腸是辣的，以前只有過年的時(shí)候家里才會做紅腸要廢很大的功夫，現(xiàn)在有了操作簡單，效率又高的紅腸煙熏爐設(shè)備一年四季都可以吃到紅腸啦。

詳細(xì)介紹

哈爾濱紅腸煙熏爐紅腸是一種大人孩子都喜歡吃的食物，主要制作方式就是把豬，牛等動(dòng)物的肉絞碎在灌入腸衣用大鍋蒸煮。不同地區(qū)紅腸的口味也是不同的，主要以川味兒紅腸和廣味兒紅腸為主，哈爾濱紅腸煙熏爐這兩種口味不同之處就在于廣味兒紅腸是甜的，而川味的紅腸是辣的，以前只有過年的時(shí)候家里才會做紅腸要廢很大的功夫，現(xiàn)在有了操作簡單，效率又高的紅腸煙熏爐設(shè)備一年四季都可以吃到紅腸啦。

煙熏爐是用于各類煙熏制品的機(jī)器，可以進(jìn)行烘干、煙熏上色，煙熏爐30型號和50型號100型的電壓380V和220V都可以定制，而其他型號都只可以用380V，煙熏爐在出廠之前我們會為您安裝調(diào)試好，貨到后您接上電源就可以用，不用擔(dān)心安裝問題整體采用不銹鋼制造，堅(jiān)固耐用，

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、強(qiáng)制排風(fēng)功能，大大加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程，縮短加工時(shí)間。

2、縮小平鋪產(chǎn)品堆放的層間距離，提高加工能力。臘制品全套煙熏爐

3、適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。

4、具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求，也可以增加冷熏、噴淋等選配功能。

5、可以選配多種發(fā)煙器形式

結(jié)構(gòu)簡介：

主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa。

循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：煙熏爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。

電氣控制系統(tǒng)：全自動(dòng)煙熏爐電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過程。運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。通過人機(jī)界面，可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟，并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、加工時(shí)間（分鐘）、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息。

蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關(guān)鍵性設(shè)備?？烧糁蟆⒀聘鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機(jī)蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的品質(zhì)。

客戶試機(jī)效果圖：