做牛肉干需要那些設(shè)備呢?這些設(shè)備又是怎樣操作呢?現(xiàn)在就跟大家簡單介紹一下做牛肉干需要的設(shè)備,解凍槽(假如咱們是鮮肉的話,就不需要這個(gè)設(shè)備了)---鹽水注射機(jī)----切條切片機(jī)----真空腌制機(jī)---烘干機(jī)機(jī)(或者煙熏爐都可以)---真空包裝機(jī)----高溫殺菌鍋----風(fēng)干機(jī)---打包入庫
小型全自動(dòng)煙熏爐 全自動(dòng)豆干煙熏爐 燒雞全自動(dòng)煙熏爐,隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)食品的要求也越來越高,不但要求味道美味還要外觀好看,煙熏爐是集煙熏烘干上色一體的,一整爐子燒雞推進(jìn)煙熏爐出來就是熟食的了,這樣既節(jié)省了時(shí)間又節(jié)省了勞動(dòng)力,再也不用一面煮熟了一面還得烤,弄得煙霧繚繞,自己還嗆的難受,現(xiàn)在好了,有了小型全自動(dòng)煙熏爐,占地面積還小,又不要費(fèi)很多事,是肉制品加工行業(yè)及熟食門店很好的選擇。在食品行業(yè)有很廣泛的應(yīng)用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè),使用煙熏爐的產(chǎn)品, 主要使肉質(zhì)有煙熏味。傳統(tǒng)工藝熏制的食品,嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食 品專家的多次警告,改革陳舊的煙熏工藝勢(shì)在必行。
肉制品加工全套設(shè)備本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。
肉制品加工全套設(shè)備斬拌機(jī)分為20型,40型,80型,125型,是根據(jù)客戶的實(shí)際情況定制。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻.
簡介:
◇軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承,4種密封形式,大大提高了軸承的耐用度。
◇轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象,設(shè)有放水閥,易清洗。配有粉料添加口和
溫度顯示器。自動(dòng)出料。
◇電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
◇關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。
◇整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動(dòng)平衡,噪音低,振動(dòng)小。
◇也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小、斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和品率。
灌腸加工流水線設(shè)備:凍肉絞肉機(jī)——斬拌機(jī)——拌餡機(jī)——灌腸機(jī)——扎線機(jī)——煙熏爐——真空包裝機(jī)
以上設(shè)備盛眾機(jī)械可現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā),可來廠實(shí)地考察參觀?。?!